Мой здоровый рацион

Рецепт Кето-крекеры из семечек с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кето-крекеры из семечек с сыром

Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 55 г
Кунжут 30 г
Тыквенные семечки, сушеные 50 г
Подсолнечник, семечки, сушеные 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето-крекеры из семечек с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 418.4 ккал 1684 ккал 24.8% 5.9% 402 г
Белки 23 г 76 г 30.3% 7.2% 330 г
Жиры 34.7 г 56 г 62% 14.8% 161 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 0.5% 5093 г
Углеводы (общие) 5.6 г ~
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 3.8% 625 г
Вода 30.4 г 2273 г 1.3% 0.3% 7477 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 3.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 132 мкг 900 мкг 14.7% 3.5% 682 г
Ретинол 0.124 мг ~
альфа Каротин 0.179 мкг ~
бета Каротин 0.083 мг 5 мг 1.7% 0.4% 6024 г
бета Криптоксантин 0.179 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 13.214 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.472 мг 1.5 мг 31.5% 7.5% 318 г
Витамин В2, рибофлавин 0.351 мг 1.8 мг 19.5% 4.7% 513 г
Витамин В4, холин 74.69 мг 500 мг 14.9% 3.6% 669 г
Витамин В5, пантотеновая 0.771 мг 5 мг 15.4% 3.7% 649 г
Витамин В6, пиридоксин 0.345 мг 2 мг 17.3% 4.1% 580 г
Витамин В9, фолаты 66.207 мкг 400 мкг 16.6% 4% 604 г
Витамин В12, кобаламин 0.505 мкг 3 мкг 16.8% 4% 594 г
Витамин C, аскорбиновая 0.84 мг 90 мг 0.9% 0.2% 10714 г
Витамин D, кальциферол 0.714 мкг 10 мкг 7.1% 1.7% 1401 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 7.167 мг 15 мг 47.8% 11.4% 209 г
бета Токоферол 0.216 мг ~
гамма Токоферол 6.334 мг ~
дельта Токоферол 0.082 мг ~
Витамин Н, биотин 7.043 мкг 50 мкг 14.1% 3.4% 710 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 0.4% 5455 г
Витамин РР, НЭ 6.6332 мг 20 мг 33.2% 7.9% 302 г
Ниацин 0.537 мг ~
Бетаин 6.321 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 376.11 мг 2500 мг 15% 3.6% 665 г
Кальций, Ca 548.02 мг 1000 мг 54.8% 13.1% 182 г
Кремний, Si 27.214 мг 30 мг 90.7% 21.7% 110 г
Магний, Mg 243.61 мг 400 мг 60.9% 14.6% 164 г
Натрий, Na 430.07 мг 1300 мг 33.1% 7.9% 302 г
Сера, S 208.48 мг 1000 мг 20.8% 5% 480 г
Фосфор, P 667.2 мг 800 мг 83.4% 19.9% 120 г
Хлор, Cl 661.29 мг 2300 мг 28.8% 6.9% 348 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 111.8 мкг ~
Бор, B 34.1 мкг ~
Ванадий, V 51.24 мкг ~
Железо, Fe 4.968 мг 18 мг 27.6% 6.6% 362 г
Йод, I 7.47 мкг 150 мкг 5% 1.2% 2008 г
Кобальт, Co 4.607 мкг 10 мкг 46.1% 11% 217 г
Литий, Li 10.589 мкг ~
Марганец, Mn 1.3538 мг 2 мг 67.7% 16.2% 148 г
Медь, Cu 765.8 мкг 1000 мкг 76.6% 18.3% 131 г
Молибден, Mo 8.054 мкг 70 мкг 11.5% 2.7% 869 г
Никель, Ni 47.643 мкг ~
Рубидий, Rb 10.5 мкг ~
Селен, Se 25.676 мкг 55 мкг 46.7% 11.2% 214 г
Стронций, Sr 8.91 мкг ~
Титан, Ti 9.19 мкг ~
Фтор, F 43.45 мкг 4000 мкг 1.1% 0.3% 9206 г
Хром, Cr 8.78 мкг 50 мкг 17.6% 4.2% 569 г
Цинк, Zn 5.3873 мг 12 мг 44.9% 10.7% 223 г
Цирконий, Zr 31.34 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.355 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.208 г ~
Аргинин* 2.054 г ~
Валин 1.324 г ~
Гистидин* 0.62 г ~
Изолейцин 1.052 г ~
Лейцин 1.905 г ~
Лизин 1.188 г ~
Метионин 0.538 г ~
Метионин + Цистеин 0.513 г ~
Треонин 0.885 г ~
Триптофан 0.486 г ~
Фенилаланин 1.219 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.368 г ~
Заменимые аминокислоты 6.807 г ~
Аланин 0.959 г ~
Аспарагиновая кислота 1.943 г ~
Глицин 1.003 г ~
Глутаминовая кислота 4.718 г ~
Пролин 1.58 г ~
Серин 1.235 г ~
Тирозин 0.982 г ~
Цистеин 0.307 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2.7%
Омега-6 жирные кислоты 10.5 г от 4.7 до 16.8 г 100% 23.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 131.58 мг max 300 мг
Фитостеролы 95.357 мг ~
бета Ситостерол 22.5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 9.1 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.036 г ~
8:0 Каприловая 0.139 г ~
10:0 Каприновая 0.386 г ~
12:0 Лауриновая 0.458 г ~
14:0 Миристиновая 1.216 г ~
15:0 Пентадекановая 0.143 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.694 г ~
17:0 Маргариновая 0.052 г ~
18:0 Стеариновая 1.783 г ~
20:0 Арахиновая 0.111 г ~
22:0 Бегеновая 0.067 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 11.475 г min 16.8 г 68.3% 16.3%
14:1 Миристолеиновая 0.175 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.346 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.009 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 10.902 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 2.876 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.033 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.005 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 10.451 г от 11.2 до 20.6 г 93.3% 22.3%
18:2 Линолевая (ud) 10.377 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 3.691 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.044 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.021 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.003 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.043 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.003 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
Трансжиры 0.011 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.005 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.004 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.007 г ~

Энергетическая ценность Кето-крекеры из семечек с сыром составляет 418,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».