| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 230 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 70 г |
| Морковь (Пассерование) | 50 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 80 г |
| Помидор (томат), парниковый (Пассерование) | 230 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Перец сладкий зеленый (Тушение) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 138.6 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 5.9% | 1215 г |
| Белки | 9.8 г | 76 г | 12.9% | 9.3% | 776 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 7.5% | 966 г |
| Углеводы | 12 г | 219 г | 5.5% | 4% | 1825 г |
| Углеводы (общие) | 13.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 4.3% | 1667 г |
| Вода | 70.7 г | 2273 г | 3.1% | 2.2% | 3215 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 209.7 мкг | 900 мкг | 23.3% | 16.8% | 429 г |
| бета Каротин | 1.241 мг | 5 мг | 24.8% | 17.9% | 403 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.7% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 2.1% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 40.01 мг | 500 мг | 8% | 5.8% | 1250 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.594 мг | 5 мг | 11.9% | 8.6% | 842 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.319 мг | 2 мг | 16% | 11.5% | 627 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.604 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.9% | 8688 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.075 мкг | 3 мкг | 2.5% | 1.8% | 4000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.63 мг | 90 мг | 9.6% | 6.9% | 1043 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.554 мг | 15 мг | 17% | 12.3% | 587 г |
| Витамин Н, биотин | 0.567 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.8% | 8818 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.6 мкг | 120 мкг | 3.8% | 2.7% | 2609 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4277 мг | 20 мг | 17.1% | 12.3% | 583 г |
| Ниацин | 4.297 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 259.15 мг | 2500 мг | 10.4% | 7.5% | 965 г |
| Кальций, Ca | 13.26 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.9% | 7541 г |
| Кремний, Si | 16.332 мг | 30 мг | 54.4% | 39.2% | 184 г |
| Магний, Mg | 42.46 мг | 400 мг | 10.6% | 7.6% | 942 г |
| Натрий, Na | 29.78 мг | 1300 мг | 2.3% | 1.7% | 4365 г |
| Сера, S | 99.66 мг | 1000 мг | 10% | 7.2% | 1003 г |
| Фосфор, P | 102.5 мг | 800 мг | 12.8% | 9.2% | 780 г |
| Хлор, Cl | 58.03 мг | 2300 мг | 2.5% | 1.8% | 3963 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 232.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 98.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.34 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.01 мг | 18 мг | 5.6% | 4% | 1782 г |
| Йод, I | 2.38 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.2% | 6303 г |
| Кобальт, Co | 6.682 мкг | 10 мкг | 66.8% | 48.2% | 150 г |
| Литий, Li | 11.84 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.26 мг | 2 мг | 13% | 9.4% | 769 г |
| Медь, Cu | 125.32 мкг | 1000 мкг | 12.5% | 9% | 798 г |
| Молибден, Mo | 8.53 мкг | 70 мкг | 12.2% | 8.8% | 821 г |
| Никель, Ni | 6.016 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 120.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.021 мкг | 55 мкг | 14.6% | 10.5% | 686 г |
| Стронций, Sr | 0.99 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.29 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 68.48 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.2% | 5841 г |
| Хром, Cr | 11.92 мкг | 50 мкг | 23.8% | 17.2% | 419 г |
| Цинк, Zn | 0.8982 мг | 12 мг | 7.5% | 5.4% | 1336 г |
| Цирконий, Zr | 2.79 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.372 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.064 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.782 г | ~ | |||
| Валин | 0.554 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.529 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.48 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.842 г | ~ | |||
| Лизин | 1.054 г | ~ | |||
| Метионин | 0.193 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.373 г | ~ | |||
| Треонин | 0.462 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.161 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.458 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.842 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.138 г | ~ | |||
| Аланин | 0.556 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.827 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.08 г | ~ | |||
| Глицин | 0.398 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.274 г | ~ | |||
| Пролин | 0.432 г | ~ | |||
| Серин | 0.432 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.384 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.184 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.006 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.7% | 0.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.132 г | от 4.7 до 16.8 г | 66.6% | 48.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.57 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 12.333 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.804 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.484 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.244 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.035 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.48 г | min 16.8 г | 8.8% | 6.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.445 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.35 г | от 11.2 до 20.6 г | 29.9% | 21.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.085 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов Белла составляет 138,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».