| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 60 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 3 С1 |
| Укроп (Варка без слива) | 30 г |
| Сок лимонный | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 257.1 ккал | 1684 ккал | 15.3% | 6% | 655 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 4.2% | 938 г |
| Жиры | 24.1 г | 56 г | 43% | 16.7% | 232 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.3% | 12882 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.6% | 6667 г |
| Вода | 64.1 г | 2273 г | 2.8% | 1.1% | 3546 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 342.2 мкг | 900 мкг | 38% | 14.8% | 263 г |
| Ретинол | 0.245 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.614 мг | 5 мг | 12.3% | 4.8% | 814 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 1.3% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.303 мг | 1.8 мг | 16.8% | 6.5% | 594 г |
| Витамин В4, холин | 156.49 мг | 500 мг | 31.3% | 12.2% | 320 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.816 мг | 5 мг | 16.3% | 6.3% | 613 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 1.9% | 2020 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.428 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.6% | 6223 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.351 мкг | 3 мкг | 11.7% | 4.6% | 855 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.87 мг | 90 мг | 7.6% | 3% | 1310 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.624 мкг | 10 мкг | 16.2% | 6.3% | 616 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.805 мг | 15 мг | 5.4% | 2.1% | 1863 г |
| Витамин Н, биотин | 12.134 мкг | 50 мкг | 24.3% | 9.5% | 412 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.1 мкг | 120 мкг | 7.6% | 3% | 1319 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5755 мг | 20 мг | 7.9% | 3.1% | 1269 г |
| Ниацин | 0.204 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 138.6 мг | 2500 мг | 5.5% | 2.1% | 1804 г |
| Кальций, Ca | 66.48 мг | 1000 мг | 6.6% | 2.6% | 1504 г |
| Кремний, Si | 0.114 мг | 30 мг | 0.4% | 0.2% | 26316 г |
| Магний, Mg | 15.59 мг | 400 мг | 3.9% | 1.5% | 2566 г |
| Натрий, Na | 89.67 мг | 1300 мг | 6.9% | 2.7% | 1450 г |
| Сера, S | 111.23 мг | 1000 мг | 11.1% | 4.3% | 899 г |
| Фосфор, P | 133.3 мг | 800 мг | 16.7% | 6.5% | 600 г |
| Хлор, Cl | 99.17 мг | 2300 мг | 4.3% | 1.7% | 2319 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 7.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.733 мг | 18 мг | 9.6% | 3.7% | 1039 г |
| Йод, I | 12.16 мкг | 150 мкг | 8.1% | 3.2% | 1234 г |
| Кобальт, Co | 6.375 мкг | 10 мкг | 63.8% | 24.8% | 157 г |
| Литий, Li | 0.142 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1082 мг | 2 мг | 5.4% | 2.1% | 1848 г |
| Медь, Cu | 68.02 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 2.6% | 1470 г |
| Молибден, Mo | 3.719 мкг | 70 мкг | 5.3% | 2.1% | 1882 г |
| Никель, Ni | 0.405 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.494 мкг | 55 мкг | 35.4% | 13.8% | 282 г |
| Стронций, Sr | 5.69 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.84 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 11481 г |
| Хром, Cr | 3.84 мкг | 50 мкг | 7.7% | 3% | 1302 г |
| Цинк, Zn | 0.8053 мг | 12 мг | 6.7% | 2.6% | 1490 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.011 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.084 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.006 г | ~ | |||
| Валин | 0.01 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лизин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.112 г | ~ | |||
| Аланин | 0.009 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.014 г | ~ | |||
| Глицин | 0.006 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.034 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.013 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 8.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 381.37 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 13 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.637 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.291 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.156 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.358 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.408 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.882 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 5.232 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.616 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.643 г | min 16.8 г | 45.5% | 17.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.365 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.55 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.268 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.359 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.1% | 4.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.216 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Соус польский составляет 257,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».