Мой здоровый рацион

Рецепт Творожно-банановый крем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожно-банановый крем

Кефир 1% жирности 100 г
Творог 2% жирности 200 г
Банан 1 Штука
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожно-банановый крем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.6 ккал 1684 ккал 5.4% 6% 1859 г
Белки 11.8 г 76 г 15.5% 17.1% 644 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 2.8% 4000 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 3.4% 3221 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.7% 6667 г
Вода 77.7 г 2273 г 3.4% 3.8% 2925 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.2 мкг 900 мкг 1% 1.1% 9783 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.6% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 3% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.19 мг 1.8 мг 10.6% 11.7% 947 г
Витамин В4, холин 29.26 мг 500 мг 5.9% 6.5% 1709 г
Витамин В5, пантотеновая 0.215 мг 5 мг 4.3% 4.7% 2326 г
Витамин В6, пиридоксин 0.182 мг 2 мг 9.1% 10% 1099 г
Витамин В9, фолаты 24.247 мкг 400 мкг 6.1% 6.7% 1650 г
Витамин В12, кобаламин 0.763 мкг 3 мкг 25.4% 28% 393 г
Витамин C, аскорбиновая 2.23 мг 90 мг 2.5% 2.8% 4036 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.077 мг 15 мг 0.5% 0.6% 19481 г
Витамин Н, биотин 5.72 мкг 50 мкг 11.4% 12.6% 874 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.4591 мг 20 мг 12.3% 13.6% 813 г
Ниацин 0.412 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 148.54 мг 2500 мг 5.9% 6.5% 1683 г
Кальций, Ca 98.32 мг 1000 мг 9.8% 10.8% 1017 г
Кремний, Si 14.903 мг 30 мг 49.7% 54.9% 201 г
Магний, Mg 24.8 мг 400 мг 6.2% 6.8% 1613 г
Натрий, Na 38.26 мг 1300 мг 2.9% 3.2% 3398 г
Сера, S 117.7 мг 1000 мг 11.8% 13% 850 г
Фосфор, P 126.4 мг 800 мг 15.8% 17.4% 633 г
Хлор, Cl 97.81 мг 2300 мг 4.3% 4.7% 2351 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.9 мкг ~
Бор, B 72 мкг ~
Ванадий, V 0.41 мкг ~
Железо, Fe 0.304 мг 18 мг 1.7% 1.9% 5921 г
Йод, I 7.27 мкг 150 мкг 4.8% 5.3% 2063 г
Кобальт, Co 1.348 мкг 10 мкг 13.5% 14.9% 742 г
Литий, Li 0.639 мкг ~
Марганец, Mn 0.0579 мг 2 мг 2.9% 3.2% 3454 г
Медь, Cu 50.58 мкг 1000 мкг 5.1% 5.6% 1977 г
Молибден, Mo 6.006 мкг 70 мкг 8.6% 9.5% 1166 г
Никель, Ni 0.774 мкг ~
Олово, Sn 11.02 мкг ~
Рубидий, Rb 12.2 мкг ~
Селен, Se 16.591 мкг 55 мкг 30.2% 33.3% 332 г
Стронций, Sr 13.96 мкг ~
Фтор, F 23.01 мкг 4000 мкг 0.6% 0.7% 17384 г
Хром, Cr 1.65 мкг 50 мкг 3.3% 3.6% 3030 г
Цинк, Zn 0.3323 мг 12 мг 2.8% 3.1% 3611 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.387 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.4 г ~
Лактоза 1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.57 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.396 г min 16.8 г 2.4% 2.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.074 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.8%

Энергетическая ценность Творожно-банановый крем составляет 90,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».