Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка с вишней (ягодами). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка с вишней (ягодами)

Творог Обезжиренный [Вкусняев] 650 г
Яйцо куриное 154 г
Рисовая Мука [С.Пудовъ] 35 г
Манная крупа 15 г
Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы] 4 г
Вишня Замороженная [Global Village] 100 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка с вишней (ягодами)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117.9 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1428 г
Белки 14.7 г 76 г 19.3% 16.4% 517 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 5.3% 1600 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 2.8% 3042 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 74.2 г 2273 г 3.3% 2.8% 3063 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.7 мкг 900 мкг 4.6% 3.9% 2158 г
Ретинол 0.04 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 0.6% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 3.3% 2535 г
Витамин В4, холин 40.22 мг 500 мг 8% 6.8% 1243 г
Витамин В5, пантотеновая 0.208 мг 5 мг 4.2% 3.6% 2404 г
Витамин В6, пиридоксин 0.022 мг 2 мг 1.1% 0.9% 9091 г
Витамин В9, фолаты 1.122 мкг 400 мкг 0.3% 0.3% 35651 г
Витамин В12, кобаламин 0.083 мкг 3 мкг 2.8% 2.4% 3614 г
Витамин D, кальциферол 0.353 мкг 10 мкг 3.5% 3% 2833 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.096 мг 15 мг 0.6% 0.5% 15625 г
Витамин Н, биотин 3.237 мкг 50 мкг 6.5% 5.5% 1545 г
Витамин РР, НЭ 0.5769 мг 20 мг 2.9% 2.5% 3467 г
Ниацин 0.03 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 22.43 мг 2500 мг 0.9% 0.8% 11146 г
Кальций, Ca 8.81 мг 1000 мг 0.9% 0.8% 11351 г
Магний, Mg 1.92 мг 400 мг 0.5% 0.4% 20833 г
Натрий, Na 21.47 мг 1300 мг 1.7% 1.4% 6055 г
Сера, S 28.2 мг 1000 мг 2.8% 2.4% 3546 г
Фосфор, P 30.8 мг 800 мг 3.9% 3.3% 2597 г
Хлор, Cl 25 мг 2300 мг 1.1% 0.9% 9200 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.401 мг 18 мг 2.2% 1.9% 4489 г
Йод, I 3.2 мкг 150 мкг 2.1% 1.8% 4688 г
Кобальт, Co 1.602 мкг 10 мкг 16% 13.6% 624 г
Марганец, Mn 0.0047 мг 2 мг 0.2% 0.2% 42553 г
Медь, Cu 13.3 мкг 1000 мкг 1.3% 1.1% 7519 г
Молибден, Mo 0.961 мкг 70 мкг 1.4% 1.2% 7284 г
Селен, Se 4.92 мкг 55 мкг 8.9% 7.5% 1118 г
Фтор, F 8.81 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 45403 г
Хром, Cr 0.64 мкг 50 мкг 1.3% 1.1% 7813 г
Цинк, Zn 0.1779 мг 12 мг 1.5% 1.3% 6745 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.127 г ~
Валин 0.123 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.096 г ~
Лейцин 0.173 г ~
Лизин 0.144 г ~
Метионин 0.067 г ~
Метионин + Цистеин 0.115 г ~
Треонин 0.098 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.104 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.181 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.114 г ~
Аспарагиновая кислота 0.197 г ~
Глицин 0.067 г ~
Глутаминовая кислота 0.284 г ~
Пролин 0.064 г ~
Серин 0.149 г ~
Тирозин 0.077 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 91.34 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.329 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.141 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.796 г min 16.8 г 4.7% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.062 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.655 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.202 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.176 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Запеканка с вишней (ягодами) составляет 117,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».