Мой здоровый рацион

Рецепт Творожный пирог с маком (копия) (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожный пирог с маком (копия) (копия)

Сахар песок 170 г
Яйцо куриное (Запекание) 207 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 150 г
Мак, семя 150 г
Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Запекание) 600 г
Кукурузный крахмал 25 г
Кукурузная мука (Запекание) 300 г
Способ приготовления

Нежнейший творожный пирог с маком по принципу "зебры"

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожный пирог с маком (копия) (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 325.2 ккал 1684 ккал 19.3% 5.9% 518 г
Белки 14.1 г 76 г 18.6% 5.7% 539 г
Жиры 15.9 г 56 г 28.4% 8.7% 352 г
Углеводы 31.1 г 219 г 14.2% 4.4% 704 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 2.5% 1250 г
Вода 37.1 г 2273 г 1.6% 0.5% 6127 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 113.9 мкг 900 мкг 12.7% 3.9% 790 г
Ретинол 0.099 мг ~
бета Каротин 0.088 мг 5 мг 1.8% 0.6% 5682 г
Витамин В1, тиамин 0.171 мг 1.5 мг 11.4% 3.5% 877 г
Витамин В2, рибофлавин 0.206 мг 1.8 мг 11.4% 3.5% 874 г
Витамин В4, холин 55.9 мг 500 мг 11.2% 3.4% 894 г
Витамин В5, пантотеновая 0.354 мг 5 мг 7.1% 2.2% 1412 г
Витамин В6, пиридоксин 0.146 мг 2 мг 7.3% 2.2% 1370 г
Витамин В9, фолаты 26.332 мкг 400 мкг 6.6% 2% 1519 г
Витамин В12, кобаламин 0.609 мкг 3 мкг 20.3% 6.2% 493 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.1% 42857 г
Витамин D, кальциферол 0.454 мкг 10 мкг 4.5% 1.4% 2203 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.534 мг 15 мг 3.6% 1.1% 2809 г
Витамин Н, биотин 7.504 мкг 50 мкг 15% 4.6% 666 г
Витамин К, филлохинон 6.1 мкг 120 мкг 5.1% 1.6% 1967 г
Витамин РР, НЭ 2.7744 мг 20 мг 13.9% 4.3% 721 г
Ниацин 0.578 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162.11 мг 2500 мг 6.5% 2% 1542 г
Кальций, Ca 237.16 мг 1000 мг 23.7% 7.3% 422 г
Кремний, Si 5.289 мг 30 мг 17.6% 5.4% 567 г
Магний, Mg 63.66 мг 400 мг 15.9% 4.9% 628 г
Натрий, Na 42.44 мг 1300 мг 3.3% 1% 3063 г
Сера, S 196.75 мг 1000 мг 19.7% 6.1% 508 г
Фосфор, P 223.5 мг 800 мг 27.9% 8.6% 358 г
Хлор, Cl 78.14 мг 2300 мг 3.4% 1% 2943 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.8 мкг ~
Бор, B 0.4 мкг ~
Ванадий, V 0.87 мкг ~
Железо, Fe 2.168 мг 18 мг 12% 3.7% 830 г
Йод, I 6 мкг 150 мкг 4% 1.2% 2500 г
Кобальт, Co 4.202 мкг 10 мкг 42% 12.9% 238 г
Литий, Li 0.635 мкг ~
Марганец, Mn 0.7534 мг 2 мг 37.7% 11.6% 265 г
Медь, Cu 241.45 мкг 1000 мкг 24.1% 7.4% 414 г
Молибден, Mo 4.922 мкг 70 мкг 7% 2.2% 1422 г
Никель, Ni 7.839 мкг ~
Олово, Sn 5.17 мкг ~
Рубидий, Rb 0.1 мкг ~
Селен, Se 19.033 мкг 55 мкг 34.6% 10.6% 289 г
Стронций, Sr 7.02 мкг ~
Титан, Ti 1.47 мкг ~
Фтор, F 23.49 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 17029 г
Хром, Cr 2.18 мкг 50 мкг 4.4% 1.4% 2294 г
Цинк, Zn 0.4641 мг 12 мг 3.9% 1.2% 2586 г
Цирконий, Zr 0.24 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.23 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.9 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.25 г ~
Аргинин* 0.46 г ~
Валин 0.534 г ~
Гистидин* 0.289 г ~
Изолейцин 0.514 г ~
Лейцин 0.946 г ~
Лизин 0.748 г ~
Метионин 0.265 г ~
Метионин + Цистеин 0.353 г ~
Треонин 0.431 г ~
Триптофан 0.109 г ~
Фенилаланин 0.492 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.957 г ~
Заменимые аминокислоты 4.346 г ~
Аланин 0.292 г ~
Аспарагиновая кислота 0.607 г ~
Глицин 0.173 г ~
Глутаминовая кислота 1.664 г ~
Пролин 0.929 г ~
Серин 0.486 г ~
Тирозин 0.467 г ~
Цистеин 0.086 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.4%
Омега-6 жирные кислоты 3.5 г от 4.7 до 16.8 г 74.5% 22.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 97.46 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.396 г ~
6:0 Капроновая 0.088 г ~
8:0 Каприловая 0.076 г ~
10:0 Каприновая 0.2 г ~
12:0 Лауриновая 0.256 г ~
14:0 Миристиновая 0.834 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.903 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.924 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.501 г min 16.8 г 20.8% 6.4%
14:1 Миристолеиновая 0.089 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.359 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.434 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.249 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Творожный пирог с маком (копия) (копия) составляет 325,2 кКал.

  • Порция = 177 гр (575.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».