| Тыква (Жарка) | 800 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 175 г |
| Сахар песок | 4 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Манная крупа (Запекание) | 64 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 5 г |
| Корица, молотая | 5 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 315 г |
| Масло Растительное [Олейна] | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 177.2 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 5.9% | 950 г |
| Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 4.7% | 1206 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 4.1% | 1366 г |
| Углеводы | 28.9 г | 219 г | 13.2% | 7.4% | 758 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 7.9% | 714 г |
| Вода | 62.1 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3660 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 166.1 мкг | 900 мкг | 18.5% | 10.4% | 542 г |
| Ретинол | 0.04 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.005 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.78 мг | 5 мг | 15.6% | 8.8% | 641 г |
| бета Криптоксантин | 0.592 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.069 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.018 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 3.2% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.123 мг | 1.8 мг | 6.8% | 3.8% | 1463 г |
| Витамин В4, холин | 57.4 мг | 500 мг | 11.5% | 6.5% | 871 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.586 мг | 5 мг | 11.7% | 6.6% | 853 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.139 мг | 2 мг | 7% | 4% | 1439 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.613 мкг | 400 мкг | 2.9% | 1.6% | 3444 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.083 мкг | 3 мкг | 2.8% | 1.6% | 3614 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.66 мг | 90 мг | 3% | 1.7% | 3383 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.336 мкг | 10 мкг | 3.4% | 1.9% | 2976 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.85 мг | 15 мг | 5.7% | 3.2% | 1765 г |
| гамма Токоферол | 0.048 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.065 мкг | 50 мкг | 8.1% | 4.6% | 1230 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.5% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.979 мг | 20 мг | 9.9% | 5.6% | 1011 г |
| Ниацин | 0.741 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.018 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 199.02 мг | 2500 мг | 8% | 4.5% | 1256 г |
| Кальций, Ca | 37.74 мг | 1000 мг | 3.8% | 2.1% | 2650 г |
| Кремний, Si | 20.384 мг | 30 мг | 67.9% | 38.3% | 147 г |
| Магний, Mg | 16.96 мг | 400 мг | 4.2% | 2.4% | 2358 г |
| Натрий, Na | 257.07 мг | 1300 мг | 19.8% | 11.2% | 506 г |
| Сера, S | 64.73 мг | 1000 мг | 6.5% | 3.7% | 1545 г |
| Фосфор, P | 76.4 мг | 800 мг | 9.6% | 5.4% | 1047 г |
| Хлор, Cl | 207.64 мг | 2300 мг | 9% | 5.1% | 1108 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 355.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 87.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.11 мг | 18 мг | 6.2% | 3.5% | 1622 г |
| Йод, I | 3.5 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.3% | 4286 г |
| Кобальт, Co | 4.175 мкг | 10 мкг | 41.8% | 23.6% | 240 г |
| Марганец, Mn | 0.2937 мг | 2 мг | 14.7% | 8.3% | 681 г |
| Медь, Cu | 170.6 мкг | 1000 мкг | 17.1% | 9.7% | 586 г |
| Молибден, Mo | 8.274 мкг | 70 мкг | 11.8% | 6.7% | 846 г |
| Никель, Ni | 4.099 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.62 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 43.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.258 мкг | 55 мкг | 11.4% | 6.4% | 879 г |
| Титан, Ti | 3.55 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 70.35 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1% | 5686 г |
| Хром, Cr | 2.57 мкг | 50 мкг | 5.1% | 2.9% | 1946 г |
| Цинк, Zn | 0.5826 мг | 12 мг | 4.9% | 2.8% | 2060 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 22.808 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.155 г | ~ | |||
| Валин | 0.153 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.067 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.123 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.222 г | ~ | |||
| Лизин | 0.161 г | ~ | |||
| Метионин | 0.077 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.138 г | ~ | |||
| Треонин | 0.117 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.137 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.229 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.135 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.222 г | ~ | |||
| Глицин | 0.09 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.474 г | ~ | |||
| Пролин | 0.127 г | ~ | |||
| Серин | 0.181 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.094 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.06 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 86.94 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.119 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.33 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.142 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.759 г | min 16.8 г | 4.5% | 2.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.658 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.192 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.177 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи из тыквенного пюре составляет 177,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».