Йогурт греческий 1,9% жирности, натуральный | 420 г |
Кукурузный крахмал | 50 г |
Яйцо куриное | 3 Штука |
Сахар песок | 120 г |
Соль поваренная пищевая | 2 г |
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate | 3 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 160.3 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 5.9% | 1051 г |
Белки | 8.2 г | 76 г | 10.8% | 6.7% | 927 г |
Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 3.8% | 1647 г |
Углеводы | 24.1 г | 219 г | 11% | 6.9% | 909 г |
Углеводы (общие) | 2.5 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
Вода | 62.9 г | 2273 г | 2.8% | 1.7% | 3614 г |
Зола | 1.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 103.1 мкг | 900 мкг | 11.5% | 7.2% | 873 г |
Ретинол | 0.101 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
Лютеин + Зеаксантин | 0.564 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 1.6% | 3846 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.22 мг | 1.8 мг | 12.2% | 7.6% | 818 г |
Витамин В4, холин | 59.13 мг | 500 мг | 11.8% | 7.4% | 846 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.527 мг | 5 мг | 10.5% | 6.6% | 949 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.059 мг | 2 мг | 3% | 1.9% | 3390 г |
Витамин В9, фолаты | 8.174 мкг | 400 мкг | 2% | 1.2% | 4894 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.398 мкг | 3 мкг | 13.3% | 8.3% | 754 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.45 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
Витамин D, кальциферол | 0.443 мкг | 10 мкг | 4.4% | 2.7% | 2257 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.143 мг | 15 мг | 1% | 0.6% | 10490 г |
Витамин Н, биотин | 4.067 мкг | 50 мкг | 8.1% | 5.1% | 1229 г |
Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
Витамин РР, НЭ | 0.8359 мг | 20 мг | 4.2% | 2.6% | 2393 г |
Ниацин | 0.038 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 109.21 мг | 2500 мг | 4.4% | 2.7% | 2289 г |
Кальций, Ca | 108.17 мг | 1000 мг | 10.8% | 6.7% | 924 г |
Магний, Mg | 8.9 мг | 400 мг | 2.2% | 1.4% | 4494 г |
Натрий, Na | 184.03 мг | 1300 мг | 14.2% | 8.9% | 706 г |
Сера, S | 92.19 мг | 1000 мг | 9.2% | 5.7% | 1085 г |
Фосфор, P | 157.4 мг | 800 мг | 19.7% | 12.3% | 508 г |
Хлор, Cl | 191.65 мг | 2300 мг | 8.3% | 5.2% | 1200 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.659 мг | 18 мг | 3.7% | 2.3% | 2731 г |
Йод, I | 4.03 мкг | 150 мкг | 2.7% | 1.7% | 3722 г |
Кобальт, Co | 2.054 мкг | 10 мкг | 20.5% | 12.8% | 487 г |
Марганец, Mn | 0.0141 мг | 2 мг | 0.7% | 0.4% | 14184 г |
Медь, Cu | 32.69 мкг | 1000 мкг | 3.3% | 2.1% | 3059 г |
Молибден, Mo | 1.503 мкг | 70 мкг | 2.1% | 1.3% | 4657 г |
Селен, Se | 13.361 мкг | 55 мкг | 24.3% | 15.2% | 412 г |
Фтор, F | 11.08 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 36101 г |
Хром, Cr | 0.81 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1% | 6173 г |
Цинк, Zn | 0.5675 мг | 12 мг | 4.7% | 2.9% | 2115 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 5.604 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 18.2 г | ~ | |||
Галактоза | 0.4 г | ~ | |||
Лактоза | 1.6 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.248 г | ~ | |||
Валин | 0.4 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.142 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.282 г | ~ | |||
Лейцин | 0.516 г | ~ | |||
Лизин | 0.447 г | ~ | |||
Метионин | 0.172 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.145 г | ~ | |||
Треонин | 0.245 г | ~ | |||
Триптофан | 0.057 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.292 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.228 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.27 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.482 г | ~ | |||
Глицин | 0.156 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.936 г | ~ | |||
Пролин | 0.431 г | ~ | |||
Серин | 0.37 г | ~ | |||
Тирозин | 0.246 г | ~ | |||
Цистеин | 0.085 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 120.4 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.026 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.02 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.014 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.038 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.035 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.117 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.014 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.734 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.287 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.275 г | min 16.8 г | 7.6% | 4.7% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.012 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.096 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.015 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.064 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.215 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.297 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 1.7% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.258 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.027 г | ~ | |||
18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.005 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.034 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.029 г | ~ | |||
16:1 транс | 0.003 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.026 г | ~ | |||
Диеновые трансжиры | |||||
18:2 транс-изомер, не определён | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Суфле из йогурта составляет 160,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».