| Сельдь атлантическая жирная (Запекание) | 1200 г |
| Минтай (Запекание) | 700 г |
| Опенок (Запекание) | 600 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 350 г |
| Чеснок (Запекание) | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Овсяные отруби | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 154.9 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 5.9% | 1087 г |
| Белки | 14.2 г | 76 г | 18.7% | 12.1% | 535 г |
| Жиры | 9.8 г | 56 г | 17.5% | 11.3% | 571 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 0.8% | 7821 г |
| Углеводы (общие) | 1.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 7.1% | 909 г |
| Вода | 71.2 г | 2273 г | 3.1% | 2% | 3192 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 16.2 мкг | 900 мкг | 1.8% | 1.2% | 5556 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.125 мг | 5 мг | 2.5% | 1.6% | 4000 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 4.681 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.103 мг | 1.5 мг | 6.9% | 4.5% | 1456 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.263 мг | 1.8 мг | 14.6% | 9.4% | 684 г |
| Витамин В4, холин | 49.55 мг | 500 мг | 9.9% | 6.4% | 1009 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.825 мг | 5 мг | 16.5% | 10.7% | 606 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.244 мг | 2 мг | 12.2% | 7.9% | 820 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.206 мкг | 400 мкг | 5.1% | 3.3% | 1980 г |
| Витамин В12, кобаламин | 5.241 мкг | 3 мкг | 174.7% | 112.8% | 57 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.57 мг | 90 мг | 4% | 2.6% | 2521 г |
| Витамин D, кальциферол | 13.942 мкг | 10 мкг | 139.4% | 90% | 72 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.717 мг | 15 мг | 4.8% | 3.1% | 2092 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.126 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 39683 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.4747 мг | 20 мг | 37.4% | 24.1% | 268 г |
| Ниацин | 4.799 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.51 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 396.99 мг | 2500 мг | 15.9% | 10.3% | 630 г |
| Кальций, Ca | 51.59 мг | 1000 мг | 5.2% | 3.4% | 1938 г |
| Кремний, Si | 0.928 мг | 30 мг | 3.1% | 2% | 3233 г |
| Магний, Mg | 43.37 мг | 400 мг | 10.8% | 7% | 922 г |
| Натрий, Na | 139.21 мг | 1300 мг | 10.7% | 6.9% | 934 г |
| Сера, S | 155.57 мг | 1000 мг | 15.6% | 10.1% | 643 г |
| Фосфор, P | 250.8 мг | 800 мг | 31.4% | 20.3% | 319 г |
| Хлор, Cl | 247.31 мг | 2300 мг | 10.8% | 7% | 930 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1969.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.164 мг | 18 мг | 6.5% | 4.2% | 1546 г |
| Йод, I | 30.06 мкг | 150 мкг | 20% | 12.9% | 499 г |
| Кобальт, Co | 23.861 мкг | 10 мкг | 238.6% | 154% | 42 г |
| Литий, Li | 0.379 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2918 мг | 2 мг | 14.6% | 9.4% | 685 г |
| Медь, Cu | 165.69 мкг | 1000 мкг | 16.6% | 10.7% | 604 г |
| Молибден, Mo | 3.767 мкг | 70 мкг | 5.4% | 3.5% | 1858 г |
| Никель, Ni | 17.94 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 62.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.885 мкг | 55 мкг | 34.3% | 22.1% | 291 г |
| Фтор, F | 377.29 мкг | 4000 мкг | 9.4% | 6.1% | 1060 г |
| Хром, Cr | 43.29 мкг | 50 мкг | 86.6% | 55.9% | 116 г |
| Цинк, Zn | 1.133 мг | 12 мг | 9.4% | 6.1% | 1059 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.336 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.043 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.361 г | ~ | |||
| Валин | 0.302 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.134 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.357 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.438 г | ~ | |||
| Лизин | 0.575 г | ~ | |||
| Метионин | 0.192 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.231 г | ~ | |||
| Треонин | 0.292 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.072 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.242 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.405 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.101 г | ~ | |||
| Аланин | 0.305 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.416 г | ~ | |||
| Глицин | 0.274 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.525 г | ~ | |||
| Пролин | 0.212 г | ~ | |||
| Серин | 0.24 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.204 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.062 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 2 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 64.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 55.17 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.096 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.947 г | min 16.8 г | 23.5% | 15.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.175 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.389 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.3% | 13.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.153 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.055 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.058 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыбная запеканка составляет 154,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».