Мой здоровый рацион

Рецепт Творожные конвертики. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожные конвертики

Творог 5% жирности 500 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 200 г
Яйцо куриное 1 Штука
Рисовая мука, белая 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта 200 г
Разрыхлитель теста Приправыч 2.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожные конвертики".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 300.5 ккал 1684 ккал 17.8% 5.9% 560 г
Белки 13.4 г 76 г 17.6% 5.9% 567 г
Жиры 17.1 г 56 г 30.5% 10.1% 327 г
Углеводы 22.5 г 219 г 10.3% 3.4% 973 г
Углеводы (общие) 7.6 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1.5% 2222 г
Вода 44.7 г 2273 г 2% 0.7% 5085 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 113.5 мкг 900 мкг 12.6% 4.2% 793 г
Ретинол 0.102 мг ~
бета Каротин 0.069 мг 5 мг 1.4% 0.5% 7246 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 1.6% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.177 мг 1.8 мг 9.8% 3.3% 1017 г
Витамин В4, холин 46.33 мг 500 мг 9.3% 3.1% 1079 г
Витамин В5, пантотеновая 0.306 мг 5 мг 6.1% 2% 1634 г
Витамин В6, пиридоксин 0.171 мг 2 мг 8.6% 2.9% 1170 г
Витамин В9, фолаты 24.853 мкг 400 мкг 6.2% 2.1% 1609 г
Витамин В12, кобаламин 0.684 мкг 3 мкг 22.8% 7.6% 439 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.1% 37500 г
Витамин D, кальциферол 0.366 мкг 10 мкг 3.7% 1.2% 2732 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.561 мг 15 мг 3.7% 1.2% 2674 г
Витамин Н, биотин 4.948 мкг 50 мкг 9.9% 3.3% 1011 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.4% 8571 г
Витамин РР, НЭ 2.8765 мг 20 мг 14.4% 4.8% 695 г
Ниацин 0.446 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 95.92 мг 2500 мг 3.8% 1.3% 2606 г
Кальций, Ca 89.41 мг 1000 мг 8.9% 3% 1118 г
Кремний, Si 0.76 мг 30 мг 2.5% 0.8% 3947 г
Магний, Mg 17.95 мг 400 мг 4.5% 1.5% 2228 г
Натрий, Na 29.25 мг 1300 мг 2.3% 0.8% 4444 г
Сера, S 128.54 мг 1000 мг 12.9% 4.3% 778 г
Фосфор, P 144.9 мг 800 мг 18.1% 6% 552 г
Хлор, Cl 65.81 мг 2300 мг 2.9% 1% 3495 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 223.2 мкг ~
Бор, B 7 мкг ~
Ванадий, V 17.09 мкг ~
Железо, Fe 0.608 мг 18 мг 3.4% 1.1% 2961 г
Йод, I 5.51 мкг 150 мкг 3.7% 1.2% 2722 г
Кобальт, Co 1.728 мкг 10 мкг 17.3% 5.8% 579 г
Марганец, Mn 0.2282 мг 2 мг 11.4% 3.8% 876 г
Медь, Cu 64.91 мкг 1000 мкг 6.5% 2.2% 1541 г
Молибден, Mo 6.315 мкг 70 мкг 9% 3% 1108 г
Никель, Ni 0.418 мкг ~
Олово, Sn 7.16 мкг ~
Селен, Se 18.466 мкг 55 мкг 33.6% 11.2% 298 г
Стронций, Sr 8.07 мкг ~
Титан, Ti 2.09 мкг ~
Фтор, F 22.52 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 17762 г
Хром, Cr 1.56 мкг 50 мкг 3.1% 1% 3205 г
Цинк, Zn 0.463 мг 12 мг 3.9% 1.3% 2592 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.896 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.067 г ~
Аргинин* 0.091 г ~
Валин 0.078 г ~
Гистидин* 0.037 г ~
Изолейцин 0.059 г ~
Лейцин 0.112 г ~
Лизин 0.071 г ~
Метионин 0.037 г ~
Метионин + Цистеин 0.04 г ~
Треонин 0.058 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.069 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.069 г ~
Заменимые аминокислоты 0.09 г ~
Аланин 0.072 г ~
Аспарагиновая кислота 0.121 г ~
Глицин 0.05 г ~
Глутаминовая кислота 0.215 г ~
Пролин 0.055 г ~
Серин 0.084 г ~
Тирозин 0.061 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 66.48 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 10.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.511 г ~
6:0 Капроновая 0.234 г ~
8:0 Каприловая 0.125 г ~
10:0 Каприновая 0.287 г ~
12:0 Лауриновая 0.327 г ~
14:0 Миристиновая 1.511 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.324 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 1.34 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.164 г min 16.8 г 30.7% 10.2%
14:1 Миристолеиновая 0.292 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.46 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.656 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.649 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.255 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Творожные конвертики составляет 300,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».