| Морская капуста | 330 г |
| Кукуруза, консервы | 324 г |
| Тунец в масле. Консервы | 162 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 110 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 105.7 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 6% | 1593 г |
| Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 7.9% | 1206 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 10.8% | 875 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 2.2% | 4380 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.9% | 5000 г |
| Вода | 79.2 г | 2273 г | 3.5% | 3.3% | 2870 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 32.5 мкг | 900 мкг | 3.6% | 3.4% | 2769 г |
| Ретинол | 0.029 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.066 мг | 5 мг | 1.3% | 1.2% | 7576 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 2.3% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.11 мг | 1.8 мг | 6.1% | 5.8% | 1636 г |
| Витамин В4, холин | 29.48 мг | 500 мг | 5.9% | 5.6% | 1696 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.153 мг | 5 мг | 3.1% | 2.9% | 3268 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.023 мг | 2 мг | 1.2% | 1.1% | 8696 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.625 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.4% | 24615 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.061 мкг | 3 мкг | 2% | 1.9% | 4918 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.34 мг | 90 мг | 2.6% | 2.5% | 3846 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.258 мкг | 10 мкг | 2.6% | 2.5% | 3876 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.045 мг | 15 мг | 13.6% | 12.9% | 733 г |
| Витамин Н, биотин | 2.373 мкг | 50 мкг | 4.7% | 4.4% | 2107 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0645 мг | 20 мг | 15.3% | 14.5% | 653 г |
| Ниацин | 2.063 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 405.85 мг | 2500 мг | 16.2% | 15.3% | 616 г |
| Кальций, Ca | 39.08 мг | 1000 мг | 3.9% | 3.7% | 2559 г |
| Магний, Mg | 69.45 мг | 400 мг | 17.4% | 16.5% | 576 г |
| Натрий, Na | 498.7 мг | 1300 мг | 38.4% | 36.3% | 261 г |
| Сера, S | 61.49 мг | 1000 мг | 6.1% | 5.8% | 1626 г |
| Фосфор, P | 96.6 мг | 800 мг | 12.1% | 11.4% | 828 г |
| Хлор, Cl | 18.32 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.8% | 12555 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 6.012 мг | 18 мг | 33.4% | 31.6% | 299 г |
| Йод, I | 107 мкг | 150 мкг | 71.3% | 67.5% | 140 г |
| Кобальт, Co | 1.175 мкг | 10 мкг | 11.8% | 11.2% | 851 г |
| Марганец, Mn | 0.0034 мг | 2 мг | 0.2% | 0.2% | 58824 г |
| Медь, Cu | 9.75 мкг | 1000 мкг | 1% | 0.9% | 10256 г |
| Молибден, Mo | 0.705 мкг | 70 мкг | 1% | 0.9% | 9929 г |
| Селен, Se | 3.723 мкг | 55 мкг | 6.8% | 6.4% | 1477 г |
| Фтор, F | 6.46 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 61920 г |
| Хром, Cr | 0.47 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.9% | 10638 г |
| Цинк, Zn | 0.1304 мг | 12 мг | 1.1% | 1% | 9202 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.185 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 72.09 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.228 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.131 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.087 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.503 г | min 16.8 г | 3% | 2.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.501 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.264 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.3% | 10.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.264 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из морской капусты составляет 105,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».