Мой здоровый рацион

Рецепт Хлеб.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Хлеб.

Батон нарезной из муки в/с (хлеб) 19 г
Батон нарезной из муки в/с (хлеб) 1 г
Соус Брусничный Кинто. 12 г
Соус Брусничный Кинто. 2 г
Салат (латук) 25 г
Капуста белокочанная, квашеная 70 г
Кукуруза Bonduel. 10 г
Мандарин 30 г
Свекла 40 г
Соевый соус. 20 г
Стевия. 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1316 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 4.8% 1652 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 1.3% 6222 г
Углеводы 24.2 г 219 г 11.1% 8.7% 905 г
Пищевые волокна 3.8 г 20 г 19% 14.8% 526 г
Вода 62.2 г 2273 г 2.7% 2.1% 3654 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 3.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.7 мкг 900 мкг 8.6% 6.7% 1158 г
бета Каротин 0.469 мг 5 мг 9.4% 7.3% 1066 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 3.8% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 3% 2571 г
Витамин В4, холин 28.4 мг 500 мг 5.7% 4.5% 1761 г
Витамин В5, пантотеновая 0.315 мг 5 мг 6.3% 4.9% 1587 г
Витамин В6, пиридоксин 0.219 мг 2 мг 11% 8.6% 913 г
Витамин В9, фолаты 48.2 мкг 400 мкг 12.1% 9.5% 830 г
Витамин C, аскорбиновая 40.63 мг 90 мг 45.1% 35.2% 222 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.688 мг 15 мг 4.6% 3.6% 2180 г
Витамин Н, биотин 0.863 мкг 50 мкг 1.7% 1.3% 5794 г
Витамин К, филлохинон 40.8 мкг 120 мкг 34% 26.6% 294 г
Витамин РР, НЭ 1.4034 мг 20 мг 7% 5.5% 1425 г
Ниацин 0.87 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 458.7 мг 2500 мг 18.3% 14.3% 545 г
Кальций, Ca 86.15 мг 1000 мг 8.6% 6.7% 1161 г
Кремний, Si 35.89 мг 30 мг 119.6% 93.4% 84 г
Магний, Mg 37.2 мг 400 мг 9.3% 7.3% 1075 г
Натрий, Na 800.4 мг 1300 мг 61.6% 48.1% 162 г
Сера, S 29.15 мг 1000 мг 2.9% 2.3% 3431 г
Фосфор, P 69.6 мг 800 мг 8.7% 6.8% 1149 г
Хлор, Cl 173.2 мг 2300 мг 7.5% 5.9% 1328 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 262.5 мкг ~
Бор, B 175.3 мкг ~
Ванадий, V 72.66 мкг ~
Железо, Fe 1.436 мг 18 мг 8% 6.3% 1253 г
Йод, I 4.89 мкг 150 мкг 3.3% 2.6% 3067 г
Кобальт, Co 6.43 мкг 10 мкг 64.3% 50.2% 156 г
Литий, Li 34.9 мкг ~
Марганец, Mn 0.632 мг 2 мг 31.6% 24.7% 316 г
Медь, Cu 195.6 мкг 1000 мкг 19.6% 15.3% 511 г
Молибден, Mo 27.9 мкг 70 мкг 39.9% 31.2% 251 г
Никель, Ni 7.09 мкг ~
Рубидий, Rb 238.3 мкг ~
Селен, Se 0.93 мкг 55 мкг 1.7% 1.3% 5914 г
Стронций, Sr 23.34 мкг ~
Фтор, F 66.79 мкг 4000 мкг 1.7% 1.3% 5989 г
Хром, Cr 9.22 мкг 50 мкг 18.4% 14.4% 542 г
Цинк, Zn 0.5793 мг 12 мг 4.8% 3.8% 2071 г
Цирконий, Zr 0.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.84 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 4.8 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.285 г ~
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.04 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.037 г ~
Лейцин 0.045 г ~
Лизин 0.062 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.028 г ~
Треонин 0.039 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.034 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.065 г ~
Заменимые аминокислоты 0.377 г ~
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.131 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.11 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.029 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Хлеб. составляет 128 кКал.

  • Порция = 100 гр (128 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов