| Яйцо куриное (Жарка) | 104 г |
| Сыр 45% [Белебеевский] | 22 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 205.4 ккал | 1684 ккал | 12.2% | 5.9% | 820 г |
| Белки | 16.8 г | 76 г | 22.1% | 10.8% | 452 г |
| Жиры | 15.1 г | 56 г | 27% | 13.1% | 371 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.1% | 36500 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Вода | 64.4 г | 2273 г | 2.8% | 1.4% | 3530 г |
| Зола | 2.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 213.5 мкг | 900 мкг | 23.7% | 11.5% | 422 г |
| Ретинол | 0.228 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.049 мг | 5 мг | 1% | 0.5% | 10204 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2.1% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.401 мг | 1.8 мг | 22.3% | 10.9% | 449 г |
| Витамин В4, холин | 217.58 мг | 500 мг | 43.5% | 21.2% | 230 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.186 мг | 5 мг | 23.7% | 11.5% | 422 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.128 мг | 2 мг | 6.4% | 3.1% | 1563 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.386 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.8% | 6264 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.474 мкг | 3 мкг | 15.8% | 7.7% | 633 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.907 мкг | 10 мкг | 19.1% | 9.3% | 524 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.52 мг | 15 мг | 3.5% | 1.7% | 2885 г |
| Витамин Н, биотин | 18.428 мкг | 50 мкг | 36.9% | 18% | 271 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2842 мг | 20 мг | 16.4% | 8% | 609 г |
| Ниацин | 0.173 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 127.88 мг | 2500 мг | 5.1% | 2.5% | 1955 г |
| Кальций, Ca | 56.63 мг | 1000 мг | 5.7% | 2.8% | 1766 г |
| Магний, Mg | 11.33 мг | 400 мг | 2.8% | 1.4% | 3530 г |
| Натрий, Na | 801.37 мг | 1300 мг | 61.6% | 30% | 162 г |
| Сера, S | 163.72 мг | 1000 мг | 16.4% | 8% | 611 г |
| Фосфор, P | 176.5 мг | 800 мг | 22.1% | 10.8% | 453 г |
| Хлор, Cl | 1189.51 мг | 2300 мг | 51.7% | 25.2% | 193 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.332 мг | 18 мг | 13% | 6.3% | 772 г |
| Йод, I | 15.58 мкг | 150 мкг | 10.4% | 5.1% | 963 г |
| Кобальт, Co | 9.386 мкг | 10 мкг | 93.9% | 45.7% | 107 г |
| Марганец, Mn | 0.0309 мг | 2 мг | 1.5% | 0.7% | 6472 г |
| Медь, Cu | 80.47 мкг | 1000 мкг | 8% | 3.9% | 1243 г |
| Молибден, Mo | 7.404 мкг | 70 мкг | 10.6% | 5.2% | 945 г |
| Селен, Se | 26.33 мкг | 55 мкг | 47.9% | 23.3% | 209 г |
| Фтор, F | 50.21 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.6% | 7967 г |
| Хром, Cr | 3.65 мкг | 50 мкг | 7.3% | 3.6% | 1370 г |
| Цинк, Zn | 1.0232 мг | 12 мг | 8.5% | 4.1% | 1173 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.721 г | ~ | |||
| Валин | 0.702 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.31 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.547 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.985 г | ~ | |||
| Лизин | 0.821 г | ~ | |||
| Метионин | 0.383 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.657 г | ~ | |||
| Треонин | 0.556 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.182 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.593 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.031 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.648 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.122 г | ~ | |||
| Глицин | 0.383 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.615 г | ~ | |||
| Пролин | 0.365 г | ~ | |||
| Серин | 0.848 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.438 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.265 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 15.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 494 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.87 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.027 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.803 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.308 г | min 16.8 г | 25.6% | 12.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.356 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.731 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.036 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.092 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.8% | 4.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.004 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.091 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичный рулет составляет 205,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».