| Картофель отварной по 1-206 | 500 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Рисовая мука, белая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 92.9 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 5.9% | 1813 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 5.4% | 2000 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 4.1% | 2667 г |
| Углеводы | 14.6 г | 219 г | 6.7% | 7.2% | 1500 г |
| Углеводы (общие) | 1.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 6.5% | 1667 г |
| Вода | 76.9 г | 2273 г | 3.4% | 3.7% | 2956 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 41.4 мкг | 900 мкг | 4.6% | 5% | 2174 г |
| Ретинол | 0.042 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.5% | 19231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.096 мг | 1.5 мг | 6.4% | 6.9% | 1563 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.123 мг | 1.8 мг | 6.8% | 7.3% | 1463 г |
| Витамин В4, холин | 49.5 мг | 500 мг | 9.9% | 10.7% | 1010 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.653 мг | 5 мг | 13.1% | 14.1% | 766 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.252 мг | 2 мг | 12.6% | 13.6% | 794 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.486 мкг | 400 мкг | 2.1% | 2.3% | 4714 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.083 мкг | 3 мкг | 2.8% | 3% | 3614 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.06 мг | 90 мг | 13.4% | 14.4% | 746 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.337 мкг | 10 мкг | 3.4% | 3.7% | 2967 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.177 мг | 15 мг | 1.2% | 1.3% | 8475 г |
| Витамин Н, биотин | 3.226 мкг | 50 мкг | 6.5% | 7% | 1550 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 1.6% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8301 мг | 20 мг | 9.2% | 9.9% | 1093 г |
| Ниацин | 0.947 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 439.7 мг | 2500 мг | 17.6% | 18.9% | 569 г |
| Кальций, Ca | 19.3 мг | 1000 мг | 1.9% | 2% | 5181 г |
| Магний, Mg | 20.88 мг | 400 мг | 5.2% | 5.6% | 1916 г |
| Натрий, Na | 101.33 мг | 1300 мг | 7.8% | 8.4% | 1283 г |
| Сера, S | 43.34 мг | 1000 мг | 4.3% | 4.6% | 2307 г |
| Фосфор, P | 78.5 мг | 800 мг | 9.8% | 10.5% | 1019 г |
| Хлор, Cl | 25.96 мг | 2300 мг | 1.1% | 1.2% | 8860 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.087 мг | 18 мг | 6% | 6.5% | 1656 г |
| Йод, I | 2.84 мкг | 150 мкг | 1.9% | 2% | 5282 г |
| Кобальт, Co | 1.664 мкг | 10 мкг | 16.6% | 17.9% | 601 г |
| Марганец, Mn | 0.1413 мг | 2 мг | 7.1% | 7.6% | 1415 г |
| Медь, Cu | 154.91 мкг | 1000 мкг | 15.5% | 16.7% | 646 г |
| Молибден, Mo | 0.998 мкг | 70 мкг | 1.4% | 1.5% | 7014 г |
| Селен, Se | 5.303 мкг | 55 мкг | 9.6% | 10.3% | 1037 г |
| Фтор, F | 9.15 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 43716 г |
| Хром, Cr | 0.67 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.4% | 7463 г |
| Цинк, Zn | 0.4226 мг | 12 мг | 3.5% | 3.8% | 2840 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.396 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.14 г | ~ | |||
| Валин | 0.134 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.059 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.104 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.188 г | ~ | |||
| Лизин | 0.153 г | ~ | |||
| Метионин | 0.072 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.12 г | ~ | |||
| Треонин | 0.105 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.113 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.188 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.124 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.214 г | ~ | |||
| Глицин | 0.074 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.313 г | ~ | |||
| Пролин | 0.071 г | ~ | |||
| Серин | 0.16 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.085 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.05 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 87.25 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.347 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.147 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.768 г | min 16.8 г | 4.6% | 5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.688 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.199 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.188 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофельные котлеты со сметаной составляет 92,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».