| Шампиньоны | 300 г |
| Сыр Сулугуни [Умалат] | 59 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 15 г |
| Филе Бедра Куриное Бескостное [ВкусВилл] | 156 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 163.8 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 5.9% | 1028 г |
| Белки | 14.2 г | 76 г | 18.7% | 11.4% | 535 г |
| Жиры | 11.8 г | 56 г | 21.1% | 12.9% | 475 г |
| Углеводы | 0.1 г | 219 г | 219000 г | ||
| Углеводы (общие) | 2.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 6.4% | 952 г |
| Вода | 71 г | 2273 г | 3.1% | 1.9% | 3201 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 28.2 мкг | 900 мкг | 3.1% | 1.9% | 3191 г |
| Ретинол | 0.024 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 3.3% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.37 мг | 1.8 мг | 20.6% | 12.6% | 486 г |
| Витамин В4, холин | 18.73 мг | 500 мг | 3.7% | 2.3% | 2670 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.709 мг | 5 мг | 34.2% | 20.9% | 293 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.041 мг | 2 мг | 2.1% | 1.3% | 4878 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.39 мкг | 400 мкг | 6.1% | 3.7% | 1640 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.081 мкг | 3 мкг | 2.7% | 1.6% | 3704 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.69 мг | 90 мг | 6.3% | 3.8% | 1582 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.142 мкг | 10 мкг | 1.4% | 0.9% | 7042 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.122 мг | 15 мг | 0.8% | 0.5% | 12295 г |
| Витамин Н, биотин | 13.008 мкг | 50 мкг | 26% | 15.9% | 384 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.561 мг | 20 мг | 22.8% | 13.9% | 439 г |
| Ниацин | 3.902 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 431.5 мг | 2500 мг | 17.3% | 10.6% | 579 г |
| Кальций, Ca | 3.74 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.2% | 26738 г |
| Кремний, Si | 2.439 мг | 30 мг | 8.1% | 4.9% | 1230 г |
| Магний, Mg | 12.2 мг | 400 мг | 3.1% | 1.9% | 3279 г |
| Натрий, Na | 5.16 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.2% | 25194 г |
| Сера, S | 20.53 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.3% | 4871 г |
| Фосфор, P | 94.3 мг | 800 мг | 11.8% | 7.2% | 848 г |
| Хлор, Cl | 20.33 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.5% | 11313 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 340.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.252 мг | 18 мг | 1.4% | 0.9% | 7143 г |
| Йод, I | 14.63 мкг | 150 мкг | 9.8% | 6% | 1025 г |
| Кобальт, Co | 12.195 мкг | 10 мкг | 122% | 74.5% | 82 г |
| Литий, Li | 0.65 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1156 мг | 2 мг | 5.8% | 3.5% | 1730 г |
| Медь, Cu | 406.75 мкг | 1000 мкг | 40.7% | 24.8% | 246 г |
| Молибден, Mo | 2.439 мкг | 70 мкг | 3.5% | 2.1% | 2870 г |
| Рубидий, Rb | 21.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.179 мкг | 55 мкг | 38.5% | 23.5% | 260 г |
| Стронций, Sr | 13.66 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 46.75 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.5 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 34783 г |
| Хром, Cr | 10.57 мкг | 50 мкг | 21.1% | 12.9% | 473 г |
| Цинк, Zn | 0.2337 мг | 12 мг | 1.9% | 1.2% | 5135 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.001 г | ~ | |||
| Валин | 0.001 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лизин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.001 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.001 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| Глицин | 0.001 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.004 г | ~ | |||
| Пролин | 0.001 г | ~ | |||
| Серин | 0.001 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.003 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.3% | 0.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.433 г | от 4.7 до 16.8 г | 9.2% | 5.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.72 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.285 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.152 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.034 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.029 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.078 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.098 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.345 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.048 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.312 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.208 г | min 16.8 г | 7.2% | 4.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.175 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.954 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.501 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.433 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Шампиньоны запеченные с сыром составляет 163,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».