| Редис | 100 г |
| Перец красный сладкий | 100 г |
| Сметана 15,0% жирности | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 35.6 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 5.9% | 4730 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 5.1% | 5429 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 7.6% | 3733 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 5.3% | 5341 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 19.7% | 1429 г |
| Вода | 90.2 г | 2273 г | 4% | 11.2% | 2520 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 161.2 мкг | 900 мкг | 17.9% | 50.3% | 558 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.913 мг | 5 мг | 18.3% | 51.4% | 548 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 9.8% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 10.1% | 2813 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.109 мг | 5 мг | 2.2% | 6.2% | 4587 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.273 мг | 2 мг | 13.7% | 38.5% | 733 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.455 мкг | 400 мкг | 2.6% | 7.3% | 3826 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 125.04 мг | 90 мг | 138.9% | 390.2% | 72 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.006 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 166667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.377 мг | 15 мг | 2.5% | 7% | 3979 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7435 мг | 20 мг | 3.7% | 10.4% | 2690 г |
| Ниацин | 0.509 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 200.55 мг | 2500 мг | 8% | 22.5% | 1247 г |
| Кальций, Ca | 29.36 мг | 1000 мг | 2.9% | 8.1% | 3406 г |
| Магний, Mg | 9.91 мг | 400 мг | 2.5% | 7% | 4036 г |
| Натрий, Na | 9.09 мг | 1300 мг | 0.7% | 2% | 14301 г |
| Сера, S | 2.36 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.6% | 42373 г |
| Фосфор, P | 32.8 мг | 800 мг | 4.1% | 11.5% | 2439 г |
| Хлор, Cl | 28.64 мг | 2300 мг | 1.2% | 3.4% | 8031 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 45.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 84.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.7 мг | 18 мг | 3.9% | 11% | 2571 г |
| Йод, I | 5 мкг | 150 мкг | 3.3% | 9.3% | 3000 г |
| Кобальт, Co | 2.727 мкг | 10 мкг | 27.3% | 76.7% | 367 г |
| Литий, Li | 10.455 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1409 мг | 2 мг | 7% | 19.7% | 1419 г |
| Медь, Cu | 113.64 мкг | 1000 мкг | 11.4% | 32% | 880 г |
| Никель, Ni | 6.364 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.82 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.1% | 23781 г |
| Хром, Cr | 7.73 мкг | 50 мкг | 15.5% | 43.5% | 647 г |
| Цинк, Zn | 0.2909 мг | 12 мг | 2.4% | 6.7% | 4125 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.182 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.28 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.045 г | ~ | |||
| Валин | 0.047 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.048 г | ~ | |||
| Лизин | 0.051 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Треонин | 0.036 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.064 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.25 г | ~ | |||
| Аланин | 0.016 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.033 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.109 г | ~ | |||
| Пролин | 0.012 г | ~ | |||
| Серин | 0.012 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.82 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность овощной салат составляет 35,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».