Мой здоровый рацион

Рецепт Желе маракуйя. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Желе маракуйя

Маракуйя 300 г
Вода 500 г
Желатин пищевой 7 г
Сахар Белый Кристаллический [Русский Сахар] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Желе маракуйя".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.2 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2024 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 2.5% 4750 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 2.2% 5600 г
Углеводы 18 г 219 г 8.2% 9.9% 1217 г
Вода 79.4 г 2273 г 3.5% 4.2% 2863 г
Витамины
Витамин РР, НЭ 0.1117 мг 20 мг 0.6% 0.7% 17905 г
Макроэлементы
Калий, K 0.01 мг 2500 мг 25000000 г
Кальций, Ca 7.88 мг 1000 мг 0.8% 1% 12690 г
Магний, Mg 1.17 мг 400 мг 0.3% 0.4% 34188 г
Натрий, Na 0.58 мг 1300 мг 224138 г
Сера, S 0.55 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 181818 г
Фосфор, P 2.3 мг 800 мг 0.3% 0.4% 34783 г
Хлор, Cl 0.77 мг 2300 мг 298701 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.016 мг 18 мг 0.1% 0.1% 112500 г
Марганец, Mn 0.0017 мг 2 мг 0.1% 0.1% 117647 г
Медь, Cu 12.45 мкг 1000 мкг 1.2% 1.4% 8032 г
Молибден, Mo 0.882 мкг 70 мкг 1.3% 1.6% 7937 г
Фтор, F 55.13 мкг 4000 мкг 1.4% 1.7% 7256 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.005 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.055 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.011 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.053 г ~
Аспарагиновая кислота 0.034 г ~
Глицин 0.156 г ~
Глутаминовая кислота 0.074 г ~
Пролин 0.113 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.002 г ~

Энергетическая ценность Желе маракуйя составляет 83,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».