Мой здоровый рацион

Рецепт Филе утки жареное с кожей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Филе утки жареное с кожей

Филе Утки с Кожей [Утиная Ферма] 500 г
Вода 200 г
Масло Топленое [Белорусский Дом Масла] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Филе утки жареное с кожей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 367.4 ккал 1684 ккал 21.8% 5.9% 458 г
Белки 22.7 г 76 г 29.9% 8.1% 335 г
Жиры 30.6 г 56 г 54.6% 14.9% 183 г
Вода 46.7 г 2273 г 2.1% 0.6% 4867 г
Макроэлементы
Кальций, Ca 2 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Магний, Mg 0.44 мг 400 мг 0.1% 90909 г
Натрий, Na 0.4 мг 1300 мг 325000 г
Сера, S 0.44 мг 1000 мг 227273 г
Хлор, Cl 0.62 мг 2300 мг 370968 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.001 мг 18 мг 1800000 г
Марганец, Mn 0.0007 мг 2 мг 285714 г
Медь, Cu 0.27 мкг 1000 мкг 370370 г
Молибден, Mo 0.711 мкг 70 мкг 1% 0.3% 9845 г
Фтор, F 44.44 мкг 4000 мкг 1.1% 0.3% 9001 г

Энергетическая ценность Филе утки жареное с кожей составляет 367,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».