Мой здоровый рацион

Рецепт Порту вафли из шпината. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Порту вафли из шпината

Шпинат 168 г
Яйцо куриное 55 г
Сыр Российский [Сыр-Бор] 37 г
Полба 30 г
Бекон 50 г
Семечки Подсолнечника Очищенные [Sabrina] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Порту вафли из шпината".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 170 ккал 1684 ккал 10.1% 5.9% 991 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 7.4% 800 г
Жиры 11.4 г 56 г 20.4% 12% 491 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 1.8% 3318 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.8% 3333 г
Вода 70.5 г 2273 г 3.1% 1.8% 3224 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 408.3 мкг 900 мкг 45.4% 26.7% 220 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 2.201 мг 5 мг 44% 25.9% 227 г
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 3.9% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.204 мг 1.8 мг 11.3% 6.6% 882 г
Витамин В4, холин 55.71 мг 500 мг 11.1% 6.5% 898 г
Витамин В5, пантотеновая 0.434 мг 5 мг 8.7% 5.1% 1152 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 3.2% 1818 г
Витамин В9, фолаты 40.072 мкг 400 мкг 10% 5.9% 998 г
Витамин В12, кобаламин 0.155 мкг 3 мкг 5.2% 3.1% 1935 г
Витамин C, аскорбиновая 26.78 мг 90 мг 29.8% 17.5% 336 г
Витамин D, кальциферол 0.409 мкг 10 мкг 4.1% 2.4% 2445 г
Витамин D3, холекальциферол 0.058 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.375 мг 15 мг 9.2% 5.4% 1091 г
бета Токоферол 0.146 мг ~
гамма Токоферол 0.094 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 3.269 мкг 50 мкг 6.5% 3.8% 1530 г
Витамин К, филлохинон 235.2 мкг 120 мкг 196% 115.3% 51 г
Витамин РР, НЭ 1.7412 мг 20 мг 8.7% 5.1% 1149 г
Ниацин 0.322 мг ~
Бетаин 0.536 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 428.35 мг 2500 мг 17.1% 10.1% 584 г
Кальций, Ca 61.26 мг 1000 мг 6.1% 3.6% 1632 г
Кремний, Si 24.932 мг 30 мг 83.1% 48.9% 120 г
Магний, Mg 43.73 мг 400 мг 10.9% 6.4% 915 г
Натрий, Na 141.89 мг 1300 мг 10.9% 6.4% 916 г
Сера, S 61.78 мг 1000 мг 6.2% 3.6% 1619 г
Фосфор, P 95.1 мг 800 мг 11.9% 7% 841 г
Хлор, Cl 46.05 мг 2300 мг 2% 1.2% 4995 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50.6 мкг ~
Бор, B 18.1 мкг ~
Ванадий, V 3.85 мкг ~
Железо, Fe 7.032 мг 18 мг 39.1% 23% 256 г
Йод, I 10.93 мкг 150 мкг 7.3% 4.3% 1372 г
Кобальт, Co 2.373 мкг 10 мкг 23.7% 13.9% 421 г
Литий, Li 0.341 мкг ~
Марганец, Mn 0.4432 мг 2 мг 22.2% 13.1% 451 г
Медь, Cu 26.23 мкг 1000 мкг 2.6% 1.5% 3812 г
Молибден, Mo 3.489 мкг 70 мкг 5% 2.9% 2006 г
Никель, Ni 0.682 мкг ~
Рубидий, Rb 9.1 мкг ~
Селен, Se 8.294 мкг 55 мкг 15.1% 8.9% 663 г
Стронций, Sr 32.63 мкг ~
Фтор, F 30.49 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 13119 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 2.4% 2500 г
Цинк, Zn 0.6003 мг 12 мг 5% 2.9% 1999 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.049 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.414 г ~
Аргинин* 0.189 г ~
Валин 0.188 г ~
Гистидин* 0.079 г ~
Изолейцин 0.147 г ~
Лейцин 0.245 г ~
Лизин 0.219 г ~
Метионин 0.084 г ~
Метионин + Цистеин 0.144 г ~
Треонин 0.152 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.163 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.282 г ~
Заменимые аминокислоты 0.615 г ~
Аланин 0.175 г ~
Аспарагиновая кислота 0.307 г ~
Глицин 0.119 г ~
Глутаминовая кислота 0.437 г ~
Пролин 0.111 г ~
Серин 0.193 г ~
Тирозин 0.122 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 13.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 100.43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.005 г ~
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.074 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.477 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.713 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.1 г min 16.8 г 18.5% 10.9%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.182 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.118 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.783 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 2.116 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.048 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.035 г от 11.2 до 20.6 г 9.2% 5.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.911 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.724 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.042 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.031 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.03 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.009 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.006 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.021 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.016 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.015 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.005 г ~

Энергетическая ценность Порту вафли из шпината составляет 170 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов