| Куриная грудка (филе) (Варка) | 580 г |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Кипячение) | 100 г |
| Лук репчатый (Варка со сливом) | 20 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 1 С0 |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 124.5 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1353 г |
| Белки | 22.9 г | 76 г | 30.1% | 24.2% | 332 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 4.3% | 1867 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.6% | 14600 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Вода | 73.8 г | 2273 г | 3.2% | 2.6% | 3080 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 33.7 мкг | 900 мкг | 3.7% | 3% | 2671 г |
| Ретинол | 0.029 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2.3% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.114 мг | 1.8 мг | 6.3% | 5.1% | 1579 г |
| Витамин В4, холин | 84.49 мг | 500 мг | 16.9% | 13.6% | 592 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.113 мг | 5 мг | 22.3% | 17.9% | 449 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.351 мг | 2 мг | 17.6% | 14.1% | 570 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.627 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.3% | 24585 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.309 мкг | 3 мкг | 10.3% | 8.3% | 971 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.24 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 37500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.236 мкг | 10 мкг | 2.4% | 1.9% | 4237 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.439 мг | 15 мг | 2.9% | 2.3% | 3417 г |
| Витамин Н, биотин | 2.665 мкг | 50 мкг | 5.3% | 4.3% | 1876 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.8309 мг | 20 мг | 24.2% | 19.4% | 414 г |
| Ниацин | 6.157 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 217.16 мг | 2500 мг | 8.7% | 7% | 1151 г |
| Кальций, Ca | 32.14 мг | 1000 мг | 3.2% | 2.6% | 3111 г |
| Кремний, Si | 0.104 мг | 30 мг | 0.3% | 0.2% | 28846 г |
| Магний, Mg | 65.88 мг | 400 мг | 16.5% | 13.3% | 607 г |
| Натрий, Na | 30.44 мг | 1300 мг | 2.3% | 1.8% | 4271 г |
| Сера, S | 225.93 мг | 1000 мг | 22.6% | 18.2% | 443 г |
| Фосфор, P | 151.3 мг | 800 мг | 18.9% | 15.2% | 529 г |
| Хлор, Cl | 45.84 мг | 2300 мг | 2% | 1.6% | 5017 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 16.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.296 мг | 18 мг | 7.2% | 5.8% | 1389 г |
| Йод, I | 6.41 мкг | 150 мкг | 4.3% | 3.5% | 2340 г |
| Кобальт, Co | 7.72 мкг | 10 мкг | 77.2% | 62% | 130 г |
| Марганец, Mn | 0.015 мг | 2 мг | 0.8% | 0.6% | 13333 г |
| Медь, Cu | 77.16 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 6.2% | 1296 г |
| Молибден, Mo | 4.867 мкг | 70 мкг | 7% | 5.6% | 1438 г |
| Никель, Ni | 0.062 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.16 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 9.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.009 мкг | 55 мкг | 40% | 32.1% | 250 г |
| Стронций, Sr | 2.82 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 50.03 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1% | 7995 г |
| Хром, Cr | 8.55 мкг | 50 мкг | 17.1% | 13.7% | 585 г |
| Цинк, Zn | 1.2454 мг | 12 мг | 10.4% | 8.4% | 964 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.003 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.01 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.911 г | ~ | |||
| Валин | 1.383 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.358 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.196 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.097 г | ~ | |||
| Лизин | 2.74 г | ~ | |||
| Метионин | 0.495 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.947 г | ~ | |||
| Треонин | 1.177 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.402 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.131 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.083 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.023 г | ~ | |||
| Аланин | 1.378 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.073 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.21 г | ~ | |||
| Глицин | 0.967 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.026 г | ~ | |||
| Пролин | 1.054 г | ~ | |||
| Серин | 1.109 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.952 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.461 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 6.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 67.2 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.613 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.181 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.149 г | min 16.8 г | 6.8% | 5.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.161 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.005 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.309 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.304 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Сосиски куриные составляет 124,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».