| Руккола | 50 г |
| Свекла, вареная | 500 г |
| фетакса | 600 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 115.7 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 6% | 1455 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 7.5% | 1152 г |
| Жиры | 7.7 г | 56 г | 13.8% | 11.9% | 727 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 1.8% | 4761 г |
| Углеводы (общие) | 4.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.9% | 2222 г |
| Вода | 70.7 г | 2273 г | 3.1% | 2.7% | 3215 г |
| Зола | 3.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 71.3 мкг | 900 мкг | 7.9% | 6.8% | 1262 г |
| Ретинол | 0.065 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.073 мг | 5 мг | 1.5% | 1.3% | 6849 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 154.565 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.094 мг | 1.5 мг | 6.3% | 5.4% | 1596 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.461 мг | 1.8 мг | 25.6% | 22.1% | 390 г |
| Витамин В4, холин | 11.44 мг | 500 мг | 2.3% | 2% | 4371 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.587 мг | 5 мг | 11.7% | 10.1% | 852 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.254 мг | 2 мг | 12.7% | 11% | 787 г |
| Витамин В9, фолаты | 55.696 мкг | 400 мкг | 13.9% | 12% | 718 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.882 мкг | 3 мкг | 29.4% | 25.4% | 340 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.22 мг | 90 мг | 2.5% | 2.2% | 4054 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.209 мкг | 10 мкг | 2.1% | 1.8% | 4785 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.209 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.13 мг | 15 мг | 0.9% | 0.8% | 11538 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.7 мкг | 120 мкг | 4.8% | 4.1% | 2105 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6742 мг | 20 мг | 3.4% | 2.9% | 2966 г |
| Бетаин | 0.004 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 181 мг | 2500 мг | 7.2% | 6.2% | 1381 г |
| Кальций, Ca | 271.13 мг | 1000 мг | 27.1% | 23.4% | 369 г |
| Магний, Mg | 21.96 мг | 400 мг | 5.5% | 4.8% | 1821 г |
| Натрий, Na | 616.91 мг | 1300 мг | 47.5% | 41.1% | 211 г |
| Сера, S | 8.43 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.7% | 11862 г |
| Фосфор, P | 194.6 мг | 800 мг | 24.3% | 21% | 411 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.746 мг | 18 мг | 4.1% | 3.5% | 2413 г |
| Марганец, Mn | 0.1703 мг | 2 мг | 8.5% | 7.3% | 1174 г |
| Медь, Cu | 52.17 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 4.5% | 1917 г |
| Селен, Se | 8.143 мкг | 55 мкг | 14.8% | 12.8% | 675 г |
| Цинк, Zn | 1.6752 мг | 12 мг | 14% | 12.1% | 716 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.264 г | ~ | |||
| Валин | 0.581 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.217 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.441 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.759 г | ~ | |||
| Лизин | 0.662 г | ~ | |||
| Метионин | 0.2 г | ~ | |||
| Треонин | 0.354 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.113 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.373 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.361 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.459 г | ~ | |||
| Глицин | 0.065 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.457 г | ~ | |||
| Пролин | 0.738 г | ~ | |||
| Серин | 0.637 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.366 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.052 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 46.43 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.404 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.299 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.285 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 1.031 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.605 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.441 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.702 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.777 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.429 г | min 16.8 г | 14.5% | 12.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.201 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.091 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.35 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.201 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.148 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат руккола свекла фетакса составляет 115,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».