| Мексиканская смесь Круглое лето | 400 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 261 г |
| Баклажан (Жарка) | 210 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Соевый Соус Классический [Сэн Сой] | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 89.6 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 5.9% | 1879 г |
| Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 7% | 1583 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 8.6% | 1302 г |
| Углеводы | 8.2 г | 219 г | 3.7% | 4.1% | 2671 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 11.2% | 1000 г |
| Вода | 79.4 г | 2273 г | 3.5% | 3.9% | 2863 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.5 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 3.1% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.2 мг | 1.8 мг | 11.1% | 12.4% | 900 г |
| Витамин В4, холин | 11.3 мг | 500 мг | 2.3% | 2.6% | 4425 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.95 мг | 5 мг | 19% | 21.2% | 526 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.054 мг | 2 мг | 2.7% | 3% | 3704 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.15 мкг | 400 мкг | 2% | 2.2% | 4908 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.043 мкг | 3 мкг | 1.4% | 1.6% | 6977 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.75 мг | 90 мг | 3.1% | 3.5% | 3273 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.041 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.4% | 24390 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.604 мг | 15 мг | 10.7% | 11.9% | 935 г |
| Витамин Н, биотин | 6.934 мкг | 50 мкг | 13.9% | 15.5% | 721 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 1.2% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.409 мг | 20 мг | 12% | 13.4% | 830 г |
| Ниацин | 2.038 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 262 мг | 2500 мг | 10.5% | 11.7% | 954 г |
| Кальций, Ca | 5.84 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.7% | 17123 г |
| Кремний, Si | 5.977 мг | 30 мг | 19.9% | 22.2% | 502 г |
| Магний, Mg | 8.08 мг | 400 мг | 2% | 2.2% | 4950 г |
| Натрий, Na | 3.93 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.3% | 33079 г |
| Сера, S | 15.98 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.8% | 6258 г |
| Фосфор, P | 51.8 мг | 800 мг | 6.5% | 7.3% | 1544 г |
| Хлор, Cl | 22.81 мг | 2300 мг | 1% | 1.1% | 10083 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 243.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.76 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.226 мг | 18 мг | 1.3% | 1.5% | 7965 г |
| Йод, I | 8.69 мкг | 150 мкг | 5.8% | 6.5% | 1726 г |
| Кобальт, Co | 5.739 мкг | 10 мкг | 57.4% | 64.1% | 174 г |
| Литий, Li | 12.599 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0706 мг | 2 мг | 3.5% | 3.9% | 2833 г |
| Медь, Cu | 237.58 мкг | 1000 мкг | 23.8% | 26.6% | 421 г |
| Молибден, Mo | 2.507 мкг | 70 мкг | 3.6% | 4% | 2792 г |
| Никель, Ni | 0.072 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 10.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.898 мкг | 55 мкг | 21.6% | 24.1% | 462 г |
| Стронций, Sr | 3.81 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 13.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 5.73 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 69808 г |
| Хром, Cr | 3.08 мкг | 50 мкг | 6.2% | 6.9% | 1623 г |
| Цинк, Zn | 0.2004 мг | 12 мг | 1.7% | 1.9% | 5988 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.296 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.133 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.022 г | ~ | |||
| Валин | 0.026 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лизин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.017 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.274 г | ~ | |||
| Аланин | 0.026 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.064 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.071 г | ~ | |||
| Пролин | 0.022 г | ~ | |||
| Серин | 0.019 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 48.9% | 54.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 6.957 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.242 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.146 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.887 г | min 16.8 г | 5.3% | 5.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.841 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.461 г | от 11.2 до 20.6 г | 22% | 24.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.303 г | ~ |
Энергетическая ценность Мексиканская смесь с грибами и баклажанами составляет 89,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».