| Огурец парниковый | 60 г |
| Помидор (томат), парниковый | 100 г |
| Укроп | 20 г |
| Лук зеленый (перо) | 20 г |
| Сметана 10% [ГМЗ 1] | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 32.7 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 5.8% | 5150 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 4.9% | 6333 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 9.2% | 3294 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 4.9% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 10.7% | 2857 г |
| Вода | 92.3 г | 2273 г | 4.1% | 12.5% | 2463 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 125.7 мкг | 900 мкг | 14% | 42.8% | 716 г |
| бета Каротин | 0.755 мг | 5 мг | 15.1% | 46.2% | 662 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 5.8% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 5.8% | 5294 г |
| Витамин В4, холин | 2.98 мг | 500 мг | 0.6% | 1.8% | 16779 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.094 мг | 5 мг | 1.9% | 5.8% | 5319 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.035 мг | 2 мг | 1.8% | 5.5% | 5714 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.75 мкг | 400 мкг | 1.2% | 3.7% | 8421 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.92 мг | 90 мг | 23.2% | 70.9% | 430 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.25 мг | 15 мг | 1.7% | 5.2% | 6000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.333 мкг | 50 мкг | 0.7% | 2.1% | 15015 г |
| Витамин К, филлохинон | 26.5 мкг | 120 мкг | 22.1% | 67.6% | 453 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4417 мг | 20 мг | 2.2% | 6.7% | 4528 г |
| Ниацин | 0.333 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 199.75 мг | 2500 мг | 8% | 24.5% | 1252 г |
| Кальций, Ca | 34.5 мг | 1000 мг | 3.5% | 10.7% | 2899 г |
| Кремний, Si | 16.3 мг | 30 мг | 54.3% | 166.1% | 184 г |
| Магний, Mg | 10.83 мг | 400 мг | 2.7% | 8.3% | 3693 г |
| Натрий, Na | 12.42 мг | 1300 мг | 1% | 3.1% | 10467 г |
| Сера, S | 11.51 мг | 1000 мг | 1.2% | 3.7% | 8688 г |
| Фосфор, P | 32 мг | 800 мг | 4% | 12.2% | 2500 г |
| Хлор, Cl | 38.97 мг | 2300 мг | 1.7% | 5.2% | 5902 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 208.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 67.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.88 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.55 мг | 18 мг | 3.1% | 9.5% | 3273 г |
| Йод, I | 1.18 мкг | 150 мкг | 0.8% | 2.4% | 12712 г |
| Кобальт, Co | 3.617 мкг | 10 мкг | 36.2% | 110.7% | 276 г |
| Литий, Li | 12.75 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2001 мг | 2 мг | 10% | 30.6% | 1000 г |
| Медь, Cu | 75.92 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 23.2% | 1317 г |
| Молибден, Mo | 4.983 мкг | 70 мкг | 7.1% | 21.7% | 1405 г |
| Никель, Ni | 6.086 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 102.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.508 мкг | 55 мкг | 0.9% | 2.8% | 10827 г |
| Стронций, Sr | 8.75 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.98 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.2% | 25031 г |
| Хром, Cr | 4.53 мкг | 50 мкг | 9.1% | 27.8% | 1104 г |
| Цинк, Zn | 0.2342 мг | 12 мг | 2% | 6.1% | 5124 г |
| Цирконий, Zr | 2 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.042 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 6.4% |
Энергетическая ценность Салат из огурцов и помидоров со сметаной составляет 32,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».