| Огурец парниковый | 338 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 735 г |
| Лук репчатый | 190 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 23.1 ккал | 1684 ккал | 1.4% | 6.1% | 7290 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 5.6% | 7600 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.7% | 28000 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 7.8% | 5475 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 32.5% | 1333 г |
| Вода | 92.2 г | 2273 г | 4.1% | 17.7% | 2465 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 78.2 мкг | 900 мкг | 8.7% | 37.7% | 1151 г |
| бета Каротин | 0.471 мг | 5 мг | 9.4% | 40.7% | 1062 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 14.3% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 7.8% | 5625 г |
| Витамин В4, холин | 6.42 мг | 500 мг | 1.3% | 5.6% | 7788 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.227 мг | 5 мг | 4.5% | 19.5% | 2203 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.087 мг | 2 мг | 4.4% | 19% | 2299 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.826 мкг | 400 мкг | 2.2% | 9.5% | 4532 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.93 мг | 90 мг | 19.9% | 86.1% | 502 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.464 мг | 15 мг | 3.1% | 13.4% | 3233 г |
| Витамин Н, биотин | 1.075 мкг | 50 мкг | 2.2% | 9.5% | 4651 г |
| Витамин К, филлохинон | 9 мкг | 120 мкг | 7.5% | 32.5% | 1333 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5629 мг | 20 мг | 2.8% | 12.1% | 3553 г |
| Ниацин | 0.375 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 247.54 мг | 2500 мг | 9.9% | 42.9% | 1010 г |
| Кальций, Ca | 17.36 мг | 1000 мг | 1.7% | 7.4% | 5760 г |
| Кремний, Si | 18.428 мг | 30 мг | 61.4% | 265.8% | 163 г |
| Магний, Mg | 17.49 мг | 400 мг | 4.4% | 19% | 2287 г |
| Натрий, Na | 4.22 мг | 1300 мг | 0.3% | 1.3% | 30806 г |
| Сера, S | 18.5 мг | 1000 мг | 1.9% | 8.2% | 5405 г |
| Фосфор, P | 31.9 мг | 800 мг | 4% | 17.3% | 2508 г |
| Хлор, Cl | 43.62 мг | 2300 мг | 1.9% | 8.2% | 5273 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 252.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 97.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.778 мг | 18 мг | 4.3% | 18.6% | 2314 г |
| Йод, I | 1.64 мкг | 150 мкг | 1.1% | 4.8% | 9146 г |
| Кобальт, Co | 4.511 мкг | 10 мкг | 45.1% | 195.2% | 222 г |
| Литий, Li | 16.876 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1372 мг | 2 мг | 6.9% | 29.9% | 1458 г |
| Медь, Cu | 87.77 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 38.1% | 1139 г |
| Молибден, Mo | 4.341 мкг | 70 мкг | 6.2% | 26.8% | 1613 г |
| Никель, Ni | 8.019 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 160.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.388 мкг | 55 мкг | 0.7% | 3% | 14175 г |
| Фтор, F | 16.65 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.7% | 24024 г |
| Хром, Cr | 3.67 мкг | 50 мкг | 7.3% | 31.6% | 1362 г |
| Цинк, Zn | 0.2978 мг | 12 мг | 2.5% | 10.8% | 4030 г |
| Цирконий, Zr | 2.79 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.216 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.152 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.037 г | ~ | |||
| Валин | 0.018 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лизин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.023 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.573 г | ~ | |||
| Аланин | 0.024 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.091 г | ~ | |||
| Глицин | 0.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.332 г | ~ | |||
| Пролин | 0.016 г | ~ | |||
| Серин | 0.019 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 9.1% |
Энергетическая ценность Салат с помидорами составляет 23,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».