Мой здоровый рацион

Рецепт Кето- творожник. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кето- творожник

Творог Мягкий 5% [Бежин Луг] 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Тортилья [Delicados] 65 г
Мука кокосовая Nutiva безглютеновая [Мука и макаронные изделия] 30 г
Сахарозаменитель [Milford] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето- творожник".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 171.9 ккал 1684 ккал 10.2% 5.9% 980 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 9.2% 633 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 9% 644 г
Углеводы 11.2 г 219 г 5.1% 3% 1955 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 67.5 г 2273 г 3% 1.7% 3367 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 90.9 мкг 900 мкг 10.1% 5.9% 990 г
Ретинол 0.097 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.2% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 0.9% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.171 мг 1.8 мг 9.5% 5.5% 1053 г
Витамин В4, холин 89.73 мг 500 мг 17.9% 10.4% 557 г
Витамин В5, пантотеновая 0.505 мг 5 мг 10.1% 5.9% 990 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 1.5% 4082 г
Витамин В9, фолаты 2.176 мкг 400 мкг 0.5% 0.3% 18382 г
Витамин В12, кобаламин 0.194 мкг 3 мкг 6.5% 3.8% 1546 г
Витамин D, кальциферол 0.787 мкг 10 мкг 7.9% 4.6% 1271 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.215 мг 15 мг 1.4% 0.8% 6977 г
Витамин Н, биотин 7.535 мкг 50 мкг 15.1% 8.8% 664 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.2591 мг 20 мг 6.3% 3.7% 1588 г
Ниацин 0.074 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 54.4 мг 2500 мг 2.2% 1.3% 4596 г
Кальций, Ca 21.37 мг 1000 мг 2.1% 1.2% 4679 г
Магний, Mg 4.66 мг 400 мг 1.2% 0.7% 8584 г
Натрий, Na 52.07 мг 1300 мг 4% 2.3% 2497 г
Сера, S 65.67 мг 1000 мг 6.6% 3.8% 1523 г
Фосфор, P 74.6 мг 800 мг 9.3% 5.4% 1072 г
Хлор, Cl 60.62 мг 2300 мг 2.6% 1.5% 3794 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.972 мг 18 мг 5.4% 3.1% 1852 г
Йод, I 6.64 мкг 150 мкг 4.4% 2.6% 2259 г
Кобальт, Co 3.886 мкг 10 мкг 38.9% 22.6% 257 г
Марганец, Mn 0.0113 мг 2 мг 0.6% 0.3% 17699 г
Медь, Cu 32.25 мкг 1000 мкг 3.2% 1.9% 3101 г
Молибден, Mo 2.332 мкг 70 мкг 3.3% 1.9% 3002 г
Селен, Se 11.215 мкг 55 мкг 20.4% 11.9% 490 г
Фтор, F 21.37 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 18718 г
Хром, Cr 1.55 мкг 50 мкг 3.1% 1.8% 3226 г
Цинк, Zn 0.4313 мг 12 мг 3.6% 2.1% 2782 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.307 г ~
Валин 0.299 г ~
Гистидин* 0.132 г ~
Изолейцин 0.233 г ~
Лейцин 0.42 г ~
Лизин 0.35 г ~
Метионин 0.163 г ~
Метионин + Цистеин 0.28 г ~
Треонин 0.237 г ~
Триптофан 0.078 г ~
Фенилаланин 0.253 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.439 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.276 г ~
Аспарагиновая кислота 0.478 г ~
Глицин 0.163 г ~
Глутаминовая кислота 0.688 г ~
Пролин 0.155 г ~
Серин 0.361 г ~
Тирозин 0.187 г ~
Цистеин 0.113 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 7.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 203.78 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.797 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.342 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.777 г min 16.8 г 10.6% 6.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.152 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.589 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.45 г от 11.2 до 20.6 г 4% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.427 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.039 г ~

Энергетическая ценность Кето- творожник составляет 171,9 кКал.

  • Порция = 99 гр (170.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов