| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 100 г |
| Семена льна | 25 г |
| Маргарин [Щедро] | 90 г |
| Сахар песок | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 512.4 ккал | 1684 ккал | 30.4% | 5.9% | 329 г |
| Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 1.6% | 1188 г |
| Жиры | 32.7 г | 56 г | 58.4% | 11.4% | 171 г |
| Углеводы | 45.9 г | 219 г | 21% | 4.1% | 477 г |
| Углеводы (общие) | 3.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.4 г | 20 г | 22% | 4.3% | 455 г |
| Вода | 15.9 г | 2273 г | 0.7% | 0.1% | 14296 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Лютеин + Зеаксантин | 69.551 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.231 мг | 1.5 мг | 15.4% | 3% | 649 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 0.4% | 5625 г |
| Витамин В4, холин | 30.41 мг | 500 мг | 6.1% | 1.2% | 1644 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.213 мг | 5 мг | 4.3% | 0.8% | 2347 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 1% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.316 мкг | 400 мкг | 3.8% | 0.7% | 2612 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.06 мг | 90 мг | 0.1% | 150000 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.668 мг | 15 мг | 4.5% | 0.9% | 2246 г |
| гамма Токоферол | 2.131 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.037 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.821 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.3% | 6090 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.1% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4957 мг | 20 мг | 7.5% | 1.5% | 1337 г |
| Ниацин | 0.513 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.331 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 137.41 мг | 2500 мг | 5.5% | 1.1% | 1819 г |
| Кальций, Ca | 35.29 мг | 1000 мг | 3.5% | 0.7% | 2834 г |
| Кремний, Si | 1.641 мг | 30 мг | 5.5% | 1.1% | 1828 г |
| Магний, Mg | 48.44 мг | 400 мг | 12.1% | 2.4% | 826 г |
| Натрий, Na | 4.61 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.1% | 28200 г |
| Сера, S | 48.26 мг | 1000 мг | 4.8% | 0.9% | 2072 г |
| Фосфор, P | 104.2 мг | 800 мг | 13% | 2.5% | 768 г |
| Хлор, Cl | 8.21 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.1% | 28015 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 430.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 36.92 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.161 мг | 18 мг | 6.5% | 1.3% | 1550 г |
| Йод, I | 0.35 мкг | 150 мкг | 0.2% | 42857 г | |
| Кобальт, Co | 0.663 мкг | 10 мкг | 6.6% | 1.3% | 1508 г |
| Марганец, Mn | 0.499 мг | 2 мг | 25% | 4.9% | 401 г |
| Медь, Cu | 172.18 мкг | 1000 мкг | 17.2% | 3.4% | 581 г |
| Молибден, Mo | 5.128 мкг | 70 мкг | 7.3% | 1.4% | 1365 г |
| Никель, Ni | 0.903 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.13 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.806 мкг | 55 мкг | 8.7% | 1.7% | 1144 г |
| Титан, Ti | 4.51 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.03 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 44297 г | |
| Хром, Cr | 0.9 мкг | 50 мкг | 1.8% | 0.4% | 5556 г |
| Цинк, Zn | 0.7565 мг | 12 мг | 6.3% | 1.2% | 1586 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 27.855 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 17.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.206 г | ~ | |||
| Валин | 0.115 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.05 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.096 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.132 г | ~ | |||
| Лизин | 0.092 г | ~ | |||
| Метионин | 0.04 г | ~ | |||
| Треонин | 0.082 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.102 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.099 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.219 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.019 г | ~ | |||
| Глицин | 0.133 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.432 г | ~ | |||
| Пролин | 0.086 г | ~ | |||
| Серин | 0.104 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.053 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 2.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 19.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 3.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 4.808 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 1.175 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 9.615 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.231 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.142 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.804 г | min 16.8 г | 4.8% | 0.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.786 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.069 г | от 11.2 до 20.6 г | 27.4% | 5.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.631 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 2.437 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Печенье "Бриллианты" составляет 512,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».