| Помидор (томат), парниковый | 140 г |
| Огурец парниковый | 140 г |
| Укроп | 8 г |
| Лук зеленый (перо) | 12 г |
| Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный | 85 г |
| Горчица Зернистая [Махеевъ] | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 30.4 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 5.9% | 5539 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 7.9% | 4222 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 5.9% | 5600 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 5.3% | 6083 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 8.2% | 4000 г |
| Вода | 92.2 г | 2273 г | 4.1% | 13.5% | 2465 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 60.6 мкг | 900 мкг | 6.7% | 22% | 1485 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.338 мг | 5 мг | 6.8% | 22.4% | 1479 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 7.6% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 12.2% | 2727 г |
| Витамин В4, холин | 11.14 мг | 500 мг | 2.2% | 7.2% | 4488 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.164 мг | 5 мг | 3.3% | 10.9% | 3049 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.033 мг | 2 мг | 1.7% | 5.6% | 6061 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.19 мкг | 400 мкг | 1% | 3.3% | 9547 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.093 мкг | 3 мкг | 3.1% | 10.2% | 3226 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.64 мг | 90 мг | 14% | 46.1% | 712 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.011 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 90909 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.115 мг | 15 мг | 0.8% | 2.6% | 13043 г |
| Витамин Н, биотин | 1.11 мкг | 50 мкг | 2.2% | 7.2% | 4505 г |
| Витамин К, филлохинон | 15 мкг | 120 мкг | 12.5% | 41.1% | 800 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6284 мг | 20 мг | 3.1% | 10.2% | 3183 г |
| Ниацин | 0.312 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 201.88 мг | 2500 мг | 8.1% | 26.6% | 1238 г |
| Кальций, Ca | 42.67 мг | 1000 мг | 4.3% | 14.1% | 2344 г |
| Кремний, Si | 21.096 мг | 30 мг | 70.3% | 231.3% | 142 г |
| Магний, Mg | 10.15 мг | 400 мг | 2.5% | 8.2% | 3941 г |
| Натрий, Na | 20.16 мг | 1300 мг | 1.6% | 5.3% | 6448 г |
| Сера, S | 18.75 мг | 1000 мг | 1.9% | 6.3% | 5333 г |
| Фосфор, P | 46.4 мг | 800 мг | 5.8% | 19.1% | 1724 г |
| Хлор, Cl | 53.35 мг | 2300 мг | 2.3% | 7.6% | 4311 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 225.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 48.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.439 мг | 18 мг | 2.4% | 7.9% | 4100 г |
| Йод, I | 2.77 мкг | 150 мкг | 1.8% | 5.9% | 5415 г |
| Кобальт, Co | 2.978 мкг | 10 мкг | 29.8% | 98% | 336 г |
| Литий, Li | 10.501 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1106 мг | 2 мг | 5.5% | 18.1% | 1808 г |
| Медь, Cu | 61.42 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 20.1% | 1628 г |
| Молибден, Mo | 4.555 мкг | 70 мкг | 6.5% | 21.4% | 1537 г |
| Никель, Ni | 4.796 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.8 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 68.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.748 мкг | 55 мкг | 1.4% | 4.6% | 7353 г |
| Стронций, Sr | 6.04 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.34 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.3% | 27894 г |
| Хром, Cr | 3.34 мкг | 50 мкг | 6.7% | 22% | 1497 г |
| Цинк, Zn | 0.2554 мг | 12 мг | 2.1% | 6.9% | 4699 г |
| Цирконий, Zr | 1.7 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.041 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.449 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.037 г | ~ | |||
| Валин | 0.07 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.034 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.065 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.097 г | ~ | |||
| Лизин | 0.083 г | ~ | |||
| Метионин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
| Треонин | 0.046 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.048 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.101 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.627 г | ~ | |||
| Аланин | 0.034 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.074 г | ~ | |||
| Глицин | 0.02 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.193 г | ~ | |||
| Пролин | 0.111 г | ~ | |||
| Серин | 0.06 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.052 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 6.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.94 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.022 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.015 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.009 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.017 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.019 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.097 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.121 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.067 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.209 г | min 16.8 г | 1.2% | 3.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.148 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.032 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощной салат из огурцов и помидоров составляет 30,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».