Мой здоровый рацион

Рецепт Филе с сыром и помидорка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Филе с сыром и помидорка

Куриная грудка (филе) (Запекание) 204 г
Сыр Сулугуни [Сыр Стародубский] 27 г
Помидор (томат), грунтовый (Запекание) 32 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Филе с сыром и помидорка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 156.8 ккал 1684 ккал 9.3% 5.9% 1074 г
Белки 27 г 76 г 35.5% 22.6% 281 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 5.7% 1120 г
Углеводы 1 г 219 г 0.5% 0.3% 21900 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.6% 10000 г
Вода 66.8 г 2273 г 2.9% 1.8% 3403 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.6 мкг 900 мкг 3.2% 2% 3147 г
бета Каротин 0.125 мг 5 мг 2.5% 1.6% 4000 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 3% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 2.6% 2432 г
Витамин В4, холин 83.4 мг 500 мг 16.7% 10.7% 600 г
Витамин В5, пантотеновая 1.499 мг 5 мг 30% 19.1% 334 г
Витамин В6, пиридоксин 0.748 мг 2 мг 37.4% 23.9% 267 г
Витамин В9, фолаты 7.5 мкг 400 мкг 1.9% 1.2% 5333 г
Витамин В12, кобаламин 0.211 мкг 3 мкг 7% 4.5% 1422 г
Витамин C, аскорбиновая 1.69 мг 90 мг 1.9% 1.2% 5325 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.665 мг 15 мг 4.4% 2.8% 2256 г
Витамин Н, биотин 0.187 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 26738 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.6% 10000 г
Витамин РР, НЭ 7.7313 мг 20 мг 38.7% 24.7% 259 г
Ниацин 10.894 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 341.15 мг 2500 мг 13.6% 8.7% 733 г
Кальций, Ca 9.21 мг 1000 мг 0.9% 0.6% 10858 г
Кремний, Si 0.874 мг 30 мг 2.9% 1.8% 3432 г
Магний, Mg 91.13 мг 400 мг 22.8% 14.5% 439 г
Натрий, Na 58.74 мг 1300 мг 4.5% 2.9% 2213 г
Сера, S 227.78 мг 1000 мг 22.8% 14.5% 439 г
Фосфор, P 169.8 мг 800 мг 21.2% 13.5% 471 г
Хлор, Cl 83.39 мг 2300 мг 3.6% 2.3% 2758 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.7 мкг ~
Бор, B 16.7 мкг ~
Ванадий, V 0.07 мкг ~
Железо, Fe 1.567 мг 18 мг 8.7% 5.5% 1149 г
Йод, I 3.09 мкг 150 мкг 2.1% 1.3% 4854 г
Кобальт, Co 10.102 мкг 10 мкг 101% 64.4% 99 г
Литий, Li 4.223 мкг ~
Марганец, Mn 0.0404 мг 2 мг 2% 1.3% 4950 г
Медь, Cu 100.13 мкг 1000 мкг 10% 6.4% 999 г
Молибден, Mo 12.061 мкг 70 мкг 17.2% 11% 580 г
Никель, Ni 1.893 мкг ~
Рубидий, Rb 22.3 мкг ~
Селен, Se 17.534 мкг 55 мкг 31.9% 20.3% 314 г
Фтор, F 133.41 мкг 4000 мкг 3.3% 2.1% 2998 г
Хром, Cr 25.82 мкг 50 мкг 51.6% 32.9% 194 г
Цинк, Zn 1.3851 мг 12 мг 11.5% 7.3% 866 г
Цирконий, Zr 0.7 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.048 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аргинин* 1.968 г ~
Валин 1.407 г ~
Гистидин* 1.427 г ~
Изолейцин 1.224 г ~
Лейцин 2.143 г ~
Лизин 2.856 г ~
Метионин 0.487 г ~
Метионин + Цистеин 0.941 г ~
Треонин 1.203 г ~
Триптофан 0.412 г ~
Фенилаланин 1.148 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.124 г ~
Заменимые аминокислоты 0.138 г ~
Аланин 1.408 г ~
Аспарагиновая кислота 2.117 г ~
Гидроксипролин 0.227 г ~
Глицин 0.996 г ~
Глутаминовая кислота 3.142 г ~
Пролин 1.093 г ~
Серин 1.095 г ~
Тирозин 0.976 г ~
Цистеин 0.465 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.04 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.432 г ~
18:0 Стеариновая 0.097 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.713 г min 16.8 г 4.2% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.13 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.626 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.221 г от 11.2 до 20.6 г 2% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.205 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Филе с сыром и помидорка составляет 156,8 кКал.

  • Порция = 189 гр (296.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».