Мой здоровый рацион

Рецепт овсяные блины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты овсяные блины

Яйцо куриное жареное (яичница, без масла) 59 г
Овсяная мука (Жарка) 75 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Запекание) 119 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овсяные блины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 197.3 ккал 1684 ккал 11.7% 5.9% 854 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 6.6% 768 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 6.6% 767 г
Углеводы 23.2 г 219 г 10.6% 5.4% 944 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 3.8% 1333 г
Вода 58.5 г 2273 г 2.6% 1.3% 3885 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86.2 мкг 900 мкг 9.6% 4.9% 1044 г
Ретинол 0.082 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.2% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.151 мг 1.5 мг 10.1% 5.1% 993 г
Витамин В2, рибофлавин 0.245 мг 1.8 мг 13.6% 6.9% 735 г
Витамин В4, холин 93.1 мг 500 мг 18.6% 9.4% 537 г
Витамин В5, пантотеновая 0.626 мг 5 мг 12.5% 6.3% 799 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 1.9% 2740 г
Витамин В9, фолаты 5.022 мкг 400 мкг 1.3% 0.7% 7965 г
Витамин В12, кобаламин 0.389 мкг 3 мкг 13% 6.6% 771 г
Витамин C, аскорбиновая 0.36 мг 90 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин D, кальциферол 0.728 мкг 10 мкг 7.3% 3.7% 1374 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.719 мг 15 мг 4.8% 2.4% 2086 г
Витамин Н, биотин 8.219 мкг 50 мкг 16.4% 8.3% 608 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.629 мг 20 мг 13.1% 6.6% 761 г
Ниацин 0.445 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 212.63 мг 2500 мг 8.5% 4.3% 1176 г
Кальций, Ca 96.78 мг 1000 мг 9.7% 4.9% 1033 г
Магний, Mg 48.04 мг 400 мг 12% 6.1% 833 г
Натрий, Na 74.9 мг 1300 мг 5.8% 2.9% 1736 г
Сера, S 72.24 мг 1000 мг 7.2% 3.6% 1384 г
Фосфор, P 224.7 мг 800 мг 28.1% 14.2% 356 г
Хлор, Cl 111.12 мг 2300 мг 4.8% 2.4% 2070 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.9 мкг ~
Железо, Fe 2.063 мг 18 мг 11.5% 5.8% 873 г
Йод, I 11.4 мкг 150 мкг 7.6% 3.9% 1316 г
Кобальт, Co 3.631 мкг 10 мкг 36.3% 18.4% 275 г
Марганец, Mn 0.0126 мг 2 мг 0.6% 0.3% 15873 г
Медь, Cu 33.13 мкг 1000 мкг 3.3% 1.7% 3018 г
Молибден, Mo 4.704 мкг 70 мкг 6.7% 3.4% 1488 г
Олово, Sn 7.26 мкг ~
Селен, Se 11.21 мкг 55 мкг 20.4% 10.3% 491 г
Стронций, Sr 9.5 мкг ~
Фтор, F 28.69 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 13942 г
Хром, Cr 2.39 мкг 50 мкг 4.8% 2.4% 2092 г
Цинк, Zn 0.5769 мг 12 мг 4.8% 2.4% 2080 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.465 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 186.51 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность овсяные блины составляет 197,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».