| Яйцо куриное | 103 г |
| Молоко коровье сырое 3,6% жирности, фермерское (непастеризованное, нестрерилизованное, некипяченое) | 100 г |
| Подсолнечное масло | 17 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 172.5 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 5.9% | 976 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 5.6% | 1027 г |
| Жиры | 14.7 г | 56 г | 26.3% | 15.2% | 381 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 0.6% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Вода | 74.4 г | 2273 г | 3.3% | 1.9% | 3055 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 135.4 мкг | 900 мкг | 15% | 8.7% | 665 г |
| Ретинол | 0.131 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 13514 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 2% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.274 мг | 1.8 мг | 15.2% | 8.8% | 657 г |
| Витамин В4, холин | 128.26 мг | 500 мг | 25.7% | 14.9% | 390 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.781 мг | 5 мг | 15.6% | 9% | 640 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.088 мг | 2 мг | 4.4% | 2.6% | 2273 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.55 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.8% | 7207 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.425 мкг | 3 мкг | 14.2% | 8.2% | 706 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.68 мг | 90 мг | 0.8% | 0.5% | 13235 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.053 мкг | 10 мкг | 10.5% | 6.1% | 950 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.722 мг | 15 мг | 24.8% | 14.4% | 403 г |
| Витамин Н, биотин | 10.912 мкг | 50 мкг | 21.8% | 12.6% | 458 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2444 мг | 20 мг | 11.2% | 6.5% | 891 г |
| Ниацин | 0.134 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 131.91 мг | 2500 мг | 5.3% | 3.1% | 1895 г |
| Кальций, Ca | 80.3 мг | 1000 мг | 8% | 4.6% | 1245 г |
| Магний, Mg | 11.98 мг | 400 мг | 3% | 1.7% | 3339 г |
| Натрий, Na | 85.46 мг | 1300 мг | 6.6% | 3.8% | 1521 г |
| Сера, S | 95.58 мг | 1000 мг | 9.6% | 5.6% | 1046 г |
| Фосфор, P | 131 мг | 800 мг | 16.4% | 9.5% | 611 г |
| Хлор, Cl | 123.04 мг | 2300 мг | 5.3% | 3.1% | 1869 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 22.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.201 мг | 18 мг | 6.7% | 3.9% | 1499 г |
| Йод, I | 13.45 мкг | 150 мкг | 9% | 5.2% | 1115 г |
| Кобальт, Co | 5.045 мкг | 10 мкг | 50.5% | 29.3% | 198 г |
| Марганец, Mn | 0.0163 мг | 2 мг | 0.8% | 0.5% | 12270 г |
| Медь, Cu | 44.31 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 2.6% | 2257 г |
| Молибден, Mo | 5.082 мкг | 70 мкг | 7.3% | 4.2% | 1377 г |
| Олово, Sn | 5.91 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.282 мкг | 55 мкг | 27.8% | 16.1% | 360 г |
| Стронций, Sr | 7.73 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.84 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 11481 г |
| Хром, Cr | 2.78 мкг | 50 мкг | 5.6% | 3.2% | 1799 г |
| Цинк, Zn | 0.7015 мг | 12 мг | 5.8% | 3.4% | 1711 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Лактоза | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.63 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.425 г | ~ | |||
| Валин | 0.447 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.2 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.367 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.634 г | ~ | |||
| Лизин | 0.54 г | ~ | |||
| Метионин | 0.234 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.337 г | ~ | |||
| Треонин | 0.355 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.116 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.384 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.529 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Аланин | 0.377 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.675 г | ~ | |||
| Глицин | 0.218 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.06 г | ~ | |||
| Пролин | 0.314 г | ~ | |||
| Серин | 0.52 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.308 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.148 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 58% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 271.41 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 15.455 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.05 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.036 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.018 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.041 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.045 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.251 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.73 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.888 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.055 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.054 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.648 г | min 16.8 г | 27.7% | 16.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.224 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.101 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.708 г | от 11.2 до 20.6 г | 51% | 29.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.177 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.088 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет1 составляет 172,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».