| Куриная печень | 500 г |
| Морковь | 1 Штука |
| Сливочное Масло 82,5% [Тотемский Маслозавод] | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 240.1 ккал | 1684 ккал | 14.3% | 6% | 701 г |
| Белки | 10.3 г | 76 г | 13.6% | 5.7% | 738 г |
| Жиры | 20.7 г | 56 г | 37% | 15.4% | 271 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 0.6% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.2% | 3333 г |
| Вода | 73.1 г | 2273 г | 3.2% | 1.3% | 3109 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6328.8 мкг | 900 мкг | 703.2% | 292.9% | 14 г |
| бета Каротин | 1.513 мг | 5 мг | 30.3% | 12.6% | 330 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.232 мг | 1.5 мг | 15.5% | 6.5% | 647 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.991 мг | 1.8 мг | 55.1% | 22.9% | 182 г |
| Витамин В4, холин | 102.12 мг | 500 мг | 20.4% | 8.5% | 490 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.121 мг | 5 мг | 2.4% | 1% | 4132 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.498 мг | 2 мг | 24.9% | 10.4% | 402 г |
| Витамин В9, фолаты | 125.249 мкг | 400 мкг | 31.3% | 13% | 319 г |
| Витамин В12, кобаламин | 8.401 мкг | 3 мкг | 280% | 116.6% | 36 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.12 мг | 90 мг | 10.1% | 4.2% | 987 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.003 мкг | 10 мкг | 333333 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.405 мг | 15 мг | 2.7% | 1.1% | 3704 г |
| Витамин Н, биотин | 0.508 мкг | 50 мкг | 1% | 0.4% | 9843 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.2 мкг | 120 мкг | 3.5% | 1.5% | 2857 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.093 мг | 20 мг | 35.5% | 14.8% | 282 г |
| Ниацин | 0.103 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 235.18 мг | 2500 мг | 9.4% | 3.9% | 1063 г |
| Кальций, Ca | 23.09 мг | 1000 мг | 2.3% | 1% | 4331 г |
| Кремний, Si | 2.586 мг | 30 мг | 8.6% | 3.6% | 1160 г |
| Магний, Mg | 20.88 мг | 400 мг | 5.2% | 2.2% | 1916 г |
| Натрий, Na | 302.37 мг | 1300 мг | 23.3% | 9.7% | 430 г |
| Сера, S | 112.85 мг | 1000 мг | 11.3% | 4.7% | 886 г |
| Фосфор, P | 141.1 мг | 800 мг | 17.6% | 7.3% | 567 г |
| Хлор, Cl | 353.19 мг | 2300 мг | 15.4% | 6.4% | 651 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 33.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 54.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 8.706 мг | 18 мг | 48.4% | 20.2% | 207 г |
| Йод, I | 1.57 мкг | 150 мкг | 1% | 0.4% | 9554 г |
| Кобальт, Co | 9.294 мкг | 10 мкг | 92.9% | 38.7% | 108 г |
| Литий, Li | 0.621 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2261 мг | 2 мг | 11.3% | 4.7% | 885 г |
| Медь, Cu | 234.5 мкг | 1000 мкг | 23.5% | 9.8% | 426 г |
| Молибден, Mo | 33.468 мкг | 70 мкг | 47.8% | 19.9% | 209 г |
| Никель, Ni | 0.621 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.786 мкг | 55 мкг | 50.5% | 21% | 198 г |
| Стронций, Sr | 0.9 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.73 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 31422 г |
| Хром, Cr | 5.97 мкг | 50 мкг | 11.9% | 5% | 838 г |
| Цинк, Zn | 3.5012 мг | 12 мг | 29.2% | 12.2% | 343 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.021 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.032 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.004 г | ~ | |||
| Валин | 0.004 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лизин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.003 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.062 г | ~ | |||
| Аланин | 0.005 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.014 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.024 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.41 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Печеночный паштет составляет 240,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».