| Картофель отварной по 1-206 | 73 г |
| Корнишоны по-Французски [Дядя Ваня] | 56 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 56 г |
| Свекла отварная по 1-76 | 69 г |
| Зелёный Горошек [Бондюэль] | 20 г |
| Масло подсолнечное (миладора) | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 60.4 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 6% | 2788 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 3.5% | 4750 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 5.6% | 2947 г |
| Углеводы | 9 г | 219 г | 4.1% | 6.8% | 2433 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 13.2% | 1250 г |
| Вода | 85 г | 2273 г | 3.7% | 6.1% | 2674 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 403.1 мкг | 900 мкг | 44.8% | 74.2% | 223 г |
| бета Каротин | 2.419 мг | 5 мг | 48.4% | 80.1% | 207 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 4.5% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 3.6% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 5.01 мг | 500 мг | 1% | 1.7% | 9980 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.169 мг | 5 мг | 3.4% | 5.6% | 2959 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.087 мг | 2 мг | 4.4% | 7.3% | 2299 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.14 мкг | 400 мкг | 5.5% | 9.1% | 1807 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.76 мг | 90 мг | 7.5% | 12.4% | 1331 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.938 мг | 15 мг | 6.3% | 10.4% | 1599 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.8% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6968 мг | 20 мг | 3.5% | 5.8% | 2870 г |
| Ниацин | 0.498 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 246.05 мг | 2500 мг | 9.8% | 16.2% | 1016 г |
| Кальций, Ca | 19.69 мг | 1000 мг | 2% | 3.3% | 5079 г |
| Магний, Mg | 19.01 мг | 400 мг | 4.8% | 7.9% | 2104 г |
| Натрий, Na | 40.39 мг | 1300 мг | 3.1% | 5.1% | 3219 г |
| Сера, S | 8.63 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.5% | 11587 г |
| Фосфор, P | 37 мг | 800 мг | 4.6% | 7.6% | 2162 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.75 мг | 18 мг | 4.2% | 7% | 2400 г |
| Марганец, Mn | 0.1172 мг | 2 мг | 5.9% | 9.8% | 1706 г |
| Медь, Cu | 62 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 10.3% | 1613 г |
| Селен, Se | 0.252 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.8% | 21825 г |
| Цинк, Zn | 0.1572 мг | 12 мг | 1.3% | 2.2% | 7634 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.963 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат винегрет составляет 60,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».