| Сервелат | 100 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 50 г |
| Хлеб, белковый, тосты (с глютеном) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 365.2 ккал | 1684 ккал | 21.7% | 5.9% | 461 г |
| Белки | 19.5 г | 76 г | 25.7% | 7% | 390 г |
| Жиры | 23.1 г | 56 г | 41.3% | 11.3% | 242 г |
| Углеводы | 18 г | 219 г | 8.2% | 2.2% | 1217 г |
| Углеводы (общие) | 19.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 1.8% | 1538 г |
| Вода | 33.4 г | 2273 г | 1.5% | 0.4% | 6805 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 4.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 57.6 мкг | 900 мкг | 6.4% | 1.8% | 1563 г |
| Ретинол | 0.052 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.2% | 14286 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 29.2 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.343 мг | 1.5 мг | 22.9% | 6.3% | 437 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.296 мг | 1.8 мг | 16.4% | 4.5% | 608 г |
| Витамин В4, холин | 11.2 мг | 500 мг | 2.2% | 0.6% | 4464 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.18 мг | 5 мг | 3.6% | 1% | 2778 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.048 мг | 2 мг | 2.4% | 0.7% | 4167 г |
| Витамин В9, фолаты | 64.3 мкг | 400 мкг | 16.1% | 4.4% | 622 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.3 мкг | 3 мкг | 10% | 2.7% | 1000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.14 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 64286 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.192 мкг | 10 мкг | 1.9% | 0.5% | 5208 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.524 мг | 15 мг | 3.5% | 1% | 2863 г |
| Витамин Н, биотин | 0.46 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.2% | 10870 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.2% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.9564 мг | 20 мг | 34.8% | 9.5% | 288 г |
| Ниацин | 1.64 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 316 мг | 2500 мг | 12.6% | 3.5% | 791 г |
| Кальций, Ca | 245.6 мг | 1000 мг | 24.6% | 6.7% | 407 г |
| Магний, Mg | 41.4 мг | 400 мг | 10.4% | 2.8% | 966 г |
| Натрий, Na | 1230 мг | 1300 мг | 94.6% | 25.9% | 106 г |
| Сера, S | 195.2 мг | 1000 мг | 19.5% | 5.3% | 512 г |
| Фосфор, P | 284 мг | 800 мг | 35.5% | 9.7% | 282 г |
| Хлор, Cl | 249.8 мг | 2300 мг | 10.9% | 3% | 921 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.864 мг | 18 мг | 15.9% | 4.4% | 628 г |
| Марганец, Mn | 0.3412 мг | 2 мг | 17.1% | 4.7% | 586 г |
| Медь, Cu | 92 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 2.5% | 1087 г |
| Селен, Se | 17.38 мкг | 55 мкг | 31.6% | 8.7% | 316 г |
| Цинк, Zn | 1.168 мг | 12 мг | 9.7% | 2.7% | 1027 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.712 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.963 г | ~ | |||
| Валин | 1.098 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.789 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.837 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.495 г | ~ | |||
| Лизин | 1.278 г | ~ | |||
| Метионин | 0.491 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.562 г | ~ | |||
| Треонин | 0.753 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.345 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.886 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.242 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.846 г | ~ | |||
| Аланин | 0.846 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.44 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.088 г | ~ | |||
| Глицин | 0.707 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.882 г | ~ | |||
| Пролин | 1.401 г | ~ | |||
| Серин | 0.854 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.777 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.267 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 6.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 9.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 45.6 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9.4 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.02 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.078 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.252 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.232 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.809 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.074 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 5.88 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.126 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.789 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.038 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.548 г | min 16.8 г | 56.8% | 15.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.206 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.38 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 8.962 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.888 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.9% | 4.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.61 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.19 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.088 г | ~ |
Энергетическая ценность Сэндвич ветчина составляет 365,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».