Мой здоровый рацион

Рецепт ЛАВАШ С КУРИЦЕЙ В ДУХОВКЕ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ЛАВАШ С КУРИЦЕЙ В ДУХОВКЕ

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 67 г
Куриная грудка (филе) (Запекание) 506 г
Сыр Лёгкий 9% [Oltermanni] 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ЛАВАШ С КУРИЦЕЙ В ДУХОВКЕ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 175.7 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 958 г
Белки 27.4 г 76 г 36.1% 20.5% 277 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 4.9% 1167 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 1.4% 4212 г
Вода 62 г 2273 г 2.7% 1.5% 3666 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.4 мкг 900 мкг 0.5% 0.3% 20455 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 2.1% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 1.5% 3830 г
Витамин В4, холин 55.09 мг 500 мг 11% 6.3% 908 г
Витамин В5, пантотеновая 0.923 мг 5 мг 18.5% 10.5% 542 г
Витамин В6, пиридоксин 0.461 мг 2 мг 23.1% 13.1% 434 г
Витамин В9, фолаты 6.396 мкг 400 мкг 1.6% 0.9% 6254 г
Витамин В12, кобаламин 0.129 мкг 3 мкг 4.3% 2.4% 2326 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.457 мг 15 мг 3% 1.7% 3282 г
Витамин Н, биотин 0.149 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 33557 г
Витамин РР, НЭ 4.9383 мг 20 мг 24.7% 14.1% 405 г
Ниацин 6.773 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 196.19 мг 2500 мг 7.8% 4.4% 1274 г
Кальций, Ca 6.67 мг 1000 мг 0.7% 0.4% 14993 г
Кремний, Si 0.192 мг 30 мг 0.6% 0.3% 15625 г
Магний, Mg 57.31 мг 400 мг 14.3% 8.1% 698 г
Натрий, Na 79.74 мг 1300 мг 6.1% 3.5% 1630 г
Сера, S 143.23 мг 1000 мг 14.3% 8.1% 698 г
Фосфор, P 110.2 мг 800 мг 13.8% 7.9% 726 г
Хлор, Cl 124.34 мг 2300 мг 5.4% 3.1% 1850 г
Микроэлементы
Бор, B 4.2 мкг ~
Ванадий, V 5.77 мкг ~
Железо, Fe 1.078 мг 18 мг 6% 3.4% 1670 г
Йод, I 2.02 мкг 150 мкг 1.3% 0.7% 7426 г
Кобальт, Co 5.807 мкг 10 мкг 58.1% 33.1% 172 г
Марганец, Mn 0.0843 мг 2 мг 4.2% 2.4% 2372 г
Медь, Cu 62.64 мкг 1000 мкг 6.3% 3.6% 1596 г
Молибден, Mo 7.867 мкг 70 мкг 11.2% 6.4% 890 г
Селен, Se 11.205 мкг 55 мкг 20.4% 11.6% 491 г
Фтор, F 81.03 мкг 4000 мкг 2% 1.1% 4936 г
Хром, Cr 15.53 мкг 50 мкг 31.1% 17.7% 322 г
Цинк, Zn 0.8922 мг 12 мг 7.4% 4.2% 1345 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.778 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.201 г ~
Валин 0.858 г ~
Гистидин* 0.871 г ~
Изолейцин 0.745 г ~
Лейцин 1.306 г ~
Лизин 1.742 г ~
Метионин 0.297 г ~
Метионин + Цистеин 0.574 г ~
Треонин 0.732 г ~
Триптофан 0.251 г ~
Фенилаланин 0.699 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.293 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.858 г ~
Аспарагиновая кислота 1.28 г ~
Гидроксипролин 0.139 г ~
Глицин 0.607 г ~
Глутаминовая кислота 1.867 г ~
Пролин 0.666 г ~
Серин 0.666 г ~
Тирозин 0.594 г ~
Цистеин 0.284 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.14 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.264 г ~
18:0 Стеариновая 0.059 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.436 г min 16.8 г 2.6% 1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.079 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.383 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.135 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.125 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность ЛАВАШ С КУРИЦЕЙ В ДУХОВКЕ составляет 175,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».