| Айсберг (салат кочанный) | 200 г |
| Помидор (томат), парниковый | 80 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 50 г |
| Заправка для салата Цезарь | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 106.6 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1580 г |
| Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 5% | 1900 г |
| Жиры | 9 г | 56 г | 16.1% | 15.1% | 622 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.9% | 10429 г |
| Углеводы (общие) | 1.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.8% | 2500 г |
| Вода | 82.7 г | 2273 г | 3.6% | 3.4% | 2748 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 73.2 мкг | 900 мкг | 8.1% | 7.6% | 1230 г |
| Ретинол | 0.037 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 2.306 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.301 мг | 5 мг | 6% | 5.6% | 1661 г |
| бета Криптоксантин | 0.083 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 155.722 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 2.3% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 3.3% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 7.16 мг | 500 мг | 1.4% | 1.3% | 6983 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.099 мг | 5 мг | 2% | 1.9% | 5051 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.039 мг | 2 мг | 2% | 1.9% | 5128 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.542 мкг | 400 мкг | 4.9% | 4.6% | 2047 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.211 мкг | 3 мкг | 7% | 6.6% | 1422 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.12 мг | 90 мг | 6.8% | 6.4% | 1471 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.142 мкг | 10 мкг | 1.4% | 1.3% | 7042 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.564 мг | 15 мг | 3.8% | 3.6% | 2660 г |
| гамма Токоферол | 0.05 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.319 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.6% | 15674 г |
| Витамин К, филлохинон | 24.2 мкг | 120 мкг | 20.2% | 18.9% | 496 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.03 мг | 20 мг | 5.2% | 4.9% | 1942 г |
| Ниацин | 0.139 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.097 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 146.97 мг | 2500 мг | 5.9% | 5.5% | 1701 г |
| Кальций, Ca | 138 мг | 1000 мг | 13.8% | 12.9% | 725 г |
| Кремний, Si | 1.333 мг | 30 мг | 4.4% | 4.1% | 2251 г |
| Магний, Mg | 8.92 мг | 400 мг | 2.2% | 2.1% | 4484 г |
| Натрий, Na | 222.14 мг | 1300 мг | 17.1% | 16% | 585 г |
| Сера, S | 41.7 мг | 1000 мг | 4.2% | 3.9% | 2398 г |
| Фосфор, P | 89.9 мг | 800 мг | 11.2% | 10.5% | 890 г |
| Хлор, Cl | 186.14 мг | 2300 мг | 8.1% | 7.6% | 1236 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 30 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.568 мг | 18 мг | 3.2% | 3% | 3169 г |
| Йод, I | 0.44 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.3% | 34091 г |
| Кобальт, Co | 1.333 мкг | 10 мкг | 13.3% | 12.5% | 750 г |
| Литий, Li | 6.444 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1176 мг | 2 мг | 5.9% | 5.5% | 1701 г |
| Медь, Cu | 46.11 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 4.3% | 2169 г |
| Молибден, Mo | 1.556 мкг | 70 мкг | 2.2% | 2.1% | 4499 г |
| Никель, Ni | 2.889 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 34 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.292 мкг | 55 мкг | 4.2% | 3.9% | 2400 г |
| Фтор, F | 4.44 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 90090 г |
| Хром, Cr | 1.11 мкг | 50 мкг | 2.2% | 2.1% | 4505 г |
| Цинк, Zn | 0.6231 мг | 12 мг | 5.2% | 4.9% | 1926 г |
| Цирконий, Zr | 1.07 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.189 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.107 г | ~ | |||
| Валин | 0.248 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.212 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.145 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.282 г | ~ | |||
| Лизин | 0.226 г | ~ | |||
| Метионин | 0.078 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.104 г | ~ | |||
| Треонин | 0.142 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.097 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.182 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.357 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.976 г | ~ | |||
| Аланин | 0.097 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.257 г | ~ | |||
| Глицин | 0.061 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.747 г | ~ | |||
| Пролин | 0.328 г | ~ | |||
| Серин | 0.181 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.191 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 41.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 53.2% | 49.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 15.47 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 5.556 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.014 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.054 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.175 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.162 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.339 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.041 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.355 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.676 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.043 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.19 г | min 16.8 г | 13% | 12.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.054 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.053 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.874 г | от 11.2 до 20.6 г | 25.7% | 24.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.52 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.35 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат Цезарь по котовски составляет 106,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».