Мой здоровый рацион

Рецепт Каша ячневая с маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша ячневая с маслом

Крупа ячневая 162 г
Вода водопроводная, городская 860 г
Масло сливочное 30 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша ячневая с маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109.4 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1539 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 3.1% 2923 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 5.6% 1647 г
Углеводы 15.9 г 219 г 7.3% 6.7% 1377 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 9.1% 1000 г
Вода 75.2 г 2273 г 3.3% 3% 3023 г
Зола 0.9 г ~
Макроэлементы
Калий, K 1.32 мг 2500 мг 0.1% 0.1% 189394 г
Кальций, Ca 6.45 мг 1000 мг 0.6% 0.5% 15504 г
Магний, Mg 1.42 мг 400 мг 0.4% 0.4% 28169 г
Натрий, Na 286.32 мг 1300 мг 22% 20.1% 454 г
Сера, S 1.31 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 76336 г
Фосфор, P 0.5 мг 800 мг 0.1% 0.1% 160000 г
Хлор, Cl 435.69 мг 2300 мг 18.9% 17.3% 528 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.021 мг 18 мг 0.1% 0.1% 85714 г
Кобальт, Co 0.109 мкг 10 мкг 1.1% 1% 9174 г
Марганец, Mn 0.0018 мг 2 мг 0.1% 0.1% 111111 г
Медь, Cu 13.28 мкг 1000 мкг 1.3% 1.2% 7530 г
Молибден, Mo 0.803 мкг 70 мкг 1.1% 1% 8717 г
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 101.83 мкг 4000 мкг 2.5% 2.3% 3928 г
Цинк, Zn 0.0044 мг 12 мг 272727 г

Энергетическая ценность Каша ячневая с маслом составляет 109,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».