| Вода | 1500 г |
| Говядина 1 кат. | 200 г |
| Морковь, желтая | 36 г |
| Макароны из цельнозерновой муки, сухие | 50 г |
| Картофель | 500 г |
| Укроп | 8 г |
| Лук репчатый | 200 г |
| Лук зеленый (перо) | 11 г |
| Кости пищевые говяжьи | 100 г |
| Чеснок луковица | 9 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 46.3 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 5.8% | 3637 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 8% | 2714 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 5.8% | 3733 г |
| Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 5.4% | 4056 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 7.6% | 2857 г |
| Вода | 89 г | 2273 г | 3.9% | 8.4% | 2554 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.8 мкг | 900 мкг | 0.8% | 1.7% | 13235 г |
| бета Каротин | 0.041 мг | 5 мг | 0.8% | 1.7% | 12195 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 6.3% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 6.9% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 5.44 мг | 500 мг | 1.1% | 2.4% | 9191 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.129 мг | 5 мг | 2.6% | 5.6% | 3876 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.103 мг | 2 мг | 5.2% | 11.2% | 1942 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.236 мкг | 400 мкг | 1.1% | 2.4% | 9443 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.199 мкг | 3 мкг | 6.6% | 14.3% | 1508 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.12 мг | 90 мг | 5.7% | 12.3% | 1758 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.084 мг | 15 мг | 0.6% | 1.3% | 17857 г |
| Витамин Н, биотин | 0.325 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.5% | 15385 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 1.7% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4247 мг | 20 мг | 7.1% | 15.3% | 1404 г |
| Ниацин | 0.834 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 169.45 мг | 2500 мг | 6.8% | 14.7% | 1475 г |
| Кальций, Ca | 11.74 мг | 1000 мг | 1.2% | 2.6% | 8518 г |
| Магний, Mg | 12.14 мг | 400 мг | 3% | 6.5% | 3295 г |
| Натрий, Na | 84.4 мг | 1300 мг | 6.5% | 14% | 1540 г |
| Сера, S | 35.46 мг | 1000 мг | 3.5% | 7.6% | 2820 г |
| Фосфор, P | 44.1 мг | 800 мг | 5.5% | 11.9% | 1814 г |
| Хлор, Cl | 133.46 мг | 2300 мг | 5.8% | 12.5% | 1723 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 201.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 29.81 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.663 мг | 18 мг | 3.7% | 8% | 2715 г |
| Йод, I | 2.1 мкг | 150 мкг | 1.4% | 3% | 7143 г |
| Кобальт, Co | 1.987 мкг | 10 мкг | 19.9% | 43% | 503 г |
| Литий, Li | 14.783 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1227 мг | 2 мг | 6.1% | 13.2% | 1630 г |
| Медь, Cu | 59.25 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 12.7% | 1688 г |
| Молибден, Mo | 2.982 мкг | 70 мкг | 4.3% | 9.3% | 2347 г |
| Никель, Ni | 1.923 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.78 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 131.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.108 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.4% | 50926 г |
| Фтор, F | 70.94 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 3.9% | 5639 г |
| Хром, Cr | 2.75 мкг | 50 мкг | 5.5% | 11.9% | 1818 г |
| Цинк, Zn | 0.4411 мг | 12 мг | 3.7% | 8% | 2720 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.964 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.159 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.121 г | ~ | |||
| Валин | 0.116 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.068 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.09 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.16 г | ~ | |||
| Лизин | 0.158 г | ~ | |||
| Метионин | 0.045 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.065 г | ~ | |||
| Треонин | 0.09 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.097 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.152 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.274 г | ~ | |||
| Аланин | 0.115 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.201 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.022 г | ~ | |||
| Глицин | 0.104 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.398 г | ~ | |||
| Пролин | 0.102 г | ~ | |||
| Серин | 0.1 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.077 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.11 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.042 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.337 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.158 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.602 г | min 16.8 г | 3.6% | 7.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.071 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.512 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.069 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп на мясном бульоне составляет 46,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».