| Перец сладкий красный | 81 г |
| Огурец грунтовый | 168 г |
| Авокадо | 65 г |
| Чеснок | 8 г |
| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 35 г |
| Сыр Творожный Виолетта Сливочный [Карат] | 140 г |
| Горбуша соленая | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 135.4 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1244 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 7.6% | 974 г |
| Жиры | 9 г | 56 г | 16.1% | 11.9% | 622 г |
| Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 1.8% | 3982 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4.1% | 1818 г |
| Вода | 72.3 г | 2273 г | 3.2% | 2.4% | 3144 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 3.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 49.7 мкг | 900 мкг | 5.5% | 4.1% | 1811 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 2.411 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.272 мг | 5 мг | 5.4% | 4% | 1838 г |
| бета Криптоксантин | 2.813 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 27.226 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 4.2% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.075 мг | 1.8 мг | 4.2% | 3.1% | 2400 г |
| Витамин В4, холин | 27.76 мг | 500 мг | 5.6% | 4.1% | 1801 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.446 мг | 5 мг | 8.9% | 6.6% | 1121 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.204 мг | 2 мг | 10.2% | 7.5% | 980 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.425 мкг | 400 мкг | 3.6% | 2.7% | 2773 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.962 мкг | 3 мкг | 32.1% | 23.7% | 312 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 35.3 мг | 90 мг | 39.2% | 29% | 255 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.527 мкг | 10 мкг | 25.3% | 18.7% | 396 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.809 мг | 15 мг | 5.4% | 4% | 1854 г |
| бета Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.033 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.326 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.5% | 15337 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.1 мкг | 120 мкг | 5.9% | 4.4% | 1690 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5017 мг | 20 мг | 12.5% | 9.2% | 799 г |
| Ниацин | 1.355 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.07 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 181.58 мг | 2500 мг | 7.3% | 5.4% | 1377 г |
| Кальций, Ca | 21.19 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.6% | 4719 г |
| Кремний, Si | 16.667 мг | 30 мг | 55.6% | 41.1% | 180 г |
| Магний, Mg | 16.63 мг | 400 мг | 4.2% | 3.1% | 2405 г |
| Натрий, Na | 1269.28 мг | 1300 мг | 97.6% | 72.1% | 102 г |
| Сера, S | 60.15 мг | 1000 мг | 6% | 4.4% | 1663 г |
| Фосфор, P | 54.4 мг | 800 мг | 6.8% | 5% | 1471 г |
| Хлор, Cl | 1953.68 мг | 2300 мг | 84.9% | 62.7% | 118 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 116 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.591 мг | 18 мг | 3.3% | 2.4% | 3046 г |
| Йод, I | 13.03 мкг | 150 мкг | 8.7% | 6.4% | 1151 г |
| Кобальт, Co | 1.313 мкг | 10 мкг | 13.1% | 9.7% | 762 г |
| Литий, Li | 10.929 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1473 мг | 2 мг | 7.4% | 5.5% | 1358 г |
| Медь, Cu | 91.93 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 6.8% | 1088 г |
| Молибден, Mo | 5.37 мкг | 70 мкг | 7.7% | 5.7% | 1304 г |
| Никель, Ni | 2.23 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.971 мкг | 55 мкг | 19.9% | 14.7% | 501 г |
| Фтор, F | 106.57 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 2% | 3753 г |
| Хром, Cr | 15.67 мкг | 50 мкг | 31.3% | 23.1% | 319 г |
| Цинк, Zn | 0.3899 мг | 12 мг | 3.2% | 2.4% | 3078 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.33 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.081 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.023 г | ~ | |||
| Валин | 0.024 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лизин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.018 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.097 г | ~ | |||
| Аланин | 0.018 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.037 г | ~ | |||
| Глицин | 0.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.065 г | ~ | |||
| Пролин | 0.014 г | ~ | |||
| Серин | 0.018 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 55.6% | 41.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 6.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 19.24 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.502 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.201 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 7.635 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.208 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.515 г | min 16.8 г | 9% | 6.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.911 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.827 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.4% | 5.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.168 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Рулет с рыбой 2023-02-01 составляет 135,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».