Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет в свч. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет в свч

Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет в свч".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134.8 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1249 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 10.5% 710 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 12.3% 602 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 0.7% 10950 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Вода 75.3 г 2273 г 3.3% 2.4% 3019 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 195.5 мкг 900 мкг 21.7% 16.1% 460 г
Ретинол 0.208 мг ~
бета Каротин 0.047 мг 5 мг 0.9% 0.7% 10638 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 3% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.396 мг 1.8 мг 22% 16.3% 455 г
Витамин В4, холин 193.44 мг 500 мг 38.7% 28.7% 258 г
Витамин В5, пантотеновая 1.153 мг 5 мг 23.1% 17.1% 434 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 4.3% 1739 г
Витамин В9, фолаты 5.484 мкг 400 мкг 1.4% 1% 7294 г
Витамин В12, кобаламин 0.525 мкг 3 мкг 17.5% 13% 571 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.1% 42857 г
Витамин D, кальциферол 1.641 мкг 10 мкг 16.4% 12.2% 609 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.476 мг 15 мг 3.2% 2.4% 3151 г
Витамин Н, биотин 16.618 мкг 50 мкг 33.2% 24.6% 301 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.8452 мг 20 мг 14.2% 10.5% 703 г
Ниацин 0.185 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 155.29 мг 2500 мг 6.2% 4.6% 1610 г
Кальций, Ca 79.19 мг 1000 мг 7.9% 5.9% 1263 г
Магний, Mg 13.74 мг 400 мг 3.4% 2.5% 2911 г
Натрий, Na 122.58 мг 1300 мг 9.4% 7% 1061 г
Сера, S 145.18 мг 1000 мг 14.5% 10.8% 689 г
Фосфор, P 181 мг 800 мг 22.6% 16.8% 442 г
Хлор, Cl 157.74 мг 2300 мг 6.9% 5.1% 1458 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.2 мкг ~
Железо, Fe 2.045 мг 18 мг 11.4% 8.5% 880 г
Йод, I 15.23 мкг 150 мкг 10.2% 7.6% 985 г
Кобальт, Co 8.297 мкг 10 мкг 83% 61.6% 121 г
Марганец, Mn 0.0252 мг 2 мг 1.3% 1% 7937 г
Медь, Cu 70.54 мкг 1000 мкг 7.1% 5.3% 1418 г
Молибден, Mo 6.355 мкг 70 мкг 9.1% 6.8% 1101 г
Олово, Sn 3.94 мкг ~
Селен, Se 23.79 мкг 55 мкг 43.3% 32.1% 231 г
Стронций, Sr 5.15 мкг ~
Фтор, F 50.42 мкг 4000 мкг 1.3% 1% 7933 г
Хром, Cr 3.83 мкг 50 мкг 7.7% 5.7% 1305 г
Цинк, Zn 1.0152 мг 12 мг 8.5% 6.3% 1182 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.637 г ~
Валин 0.621 г ~
Гистидин* 0.274 г ~
Изолейцин 0.484 г ~
Лейцин 0.871 г ~
Лизин 0.726 г ~
Метионин 0.339 г ~
Метионин + Цистеин 0.581 г ~
Треонин 0.492 г ~
Триптофан 0.161 г ~
Фенилаланин 0.524 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.911 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.573 г ~
Аспарагиновая кислота 0.992 г ~
Глицин 0.339 г ~
Глутаминовая кислота 1.427 г ~
Пролин 0.323 г ~
Серин 0.75 г ~
Тирозин 0.387 г ~
Цистеин 0.234 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 22.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 425.35 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.032 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.653 г ~
17:0 Маргариновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.71 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.92 г min 16.8 г 23.3% 17.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.315 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.298 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.032 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.981 г от 11.2 до 20.6 г 8.8% 6.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.887 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.048 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.081 г ~

Энергетическая ценность Омлет в свч составляет 134,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».