| Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) | 300 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 209.2 ккал | 1684 ккал | 12.4% | 5.9% | 805 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 4.7% | 1013 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 2.5% | 1931 г |
| Углеводы | 38.1 г | 219 г | 17.4% | 8.3% | 575 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 4.5% | 1053 г |
| Вода | 51.3 г | 2273 г | 2.3% | 1.1% | 4431 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11.6 мкг | 900 мкг | 1.3% | 0.6% | 7759 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.188 мг | 1.5 мг | 12.5% | 6% | 798 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.086 мг | 1.8 мг | 4.8% | 2.3% | 2093 г |
| Витамин В4, холин | 16.78 мг | 500 мг | 3.4% | 1.6% | 2980 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.544 мг | 5 мг | 10.9% | 5.2% | 919 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.233 мг | 2 мг | 11.7% | 5.6% | 858 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.745 мкг | 400 мкг | 3.2% | 1.5% | 3138 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.182 мкг | 3 мкг | 6.1% | 2.9% | 1648 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.59 мг | 90 мг | 0.7% | 0.3% | 15254 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.014 мкг | 10 мкг | 0.1% | 71429 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.207 мг | 15 мг | 1.4% | 0.7% | 7246 г |
| Витамин Н, биотин | 5.019 мкг | 50 мкг | 10% | 4.8% | 996 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6469 мг | 20 мг | 13.2% | 6.3% | 756 г |
| Ниацин | 0.84 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 180.31 мг | 2500 мг | 7.2% | 3.4% | 1387 г |
| Кальций, Ca | 69.13 мг | 1000 мг | 6.9% | 3.3% | 1447 г |
| Кремний, Si | 40.718 мг | 30 мг | 135.7% | 64.9% | 74 г |
| Магний, Mg | 51.18 мг | 400 мг | 12.8% | 6.1% | 782 г |
| Натрий, Na | 28.13 мг | 1300 мг | 2.2% | 1.1% | 4621 г |
| Сера, S | 54.76 мг | 1000 мг | 5.5% | 2.6% | 1826 г |
| Фосфор, P | 166.7 мг | 800 мг | 20.8% | 9.9% | 480 г |
| Хлор, Cl | 62.96 мг | 2300 мг | 2.7% | 1.3% | 3653 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 76.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 123.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 91.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.503 мг | 18 мг | 8.4% | 4% | 1198 г |
| Йод, I | 5.51 мкг | 150 мкг | 3.7% | 1.8% | 2722 г |
| Кобальт, Co | 4.846 мкг | 10 мкг | 48.5% | 23.2% | 206 г |
| Литий, Li | 3.888 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5049 мг | 2 мг | 25.2% | 12% | 396 г |
| Медь, Cu | 205.85 мкг | 1000 мкг | 20.6% | 9.8% | 486 г |
| Молибден, Mo | 12.265 мкг | 70 мкг | 17.5% | 8.4% | 571 г |
| Никель, Ni | 4.752 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 11.2 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 24 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.134 мкг | 55 мкг | 3.9% | 1.9% | 2577 г |
| Стронций, Sr | 73.07 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 10.8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.21 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 16522 г |
| Хром, Cr | 2.21 мкг | 50 мкг | 4.4% | 2.1% | 2262 г |
| Цинк, Zn | 1.0916 мг | 12 мг | 9.1% | 4.3% | 1099 г |
| Цирконий, Zr | 5.29 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 34.882 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.235 г | ~ | |||
| Валин | 0.256 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.142 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.235 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.835 г | ~ | |||
| Лизин | 0.158 г | ~ | |||
| Метионин | 0.164 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.262 г | ~ | |||
| Треонин | 0.218 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.098 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.316 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.54 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.584 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.355 г | ~ | |||
| Глицин | 0.164 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.211 г | ~ | |||
| Пролин | 0.442 г | ~ | |||
| Серин | 0.382 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.224 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.098 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 10.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.64 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.131 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.027 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.632 г | min 16.8 г | 3.8% | 1.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.284 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.072 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.6% | 4.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.998 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша пшенная составляет 209,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».