| Кешью | 50 г |
| Подсолнечник, семечки | 50 г |
| Лимон | 35 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Вода | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 284.3 ккал | 1684 ккал | 16.9% | 5.9% | 592 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 3.8% | 938 г |
| Жиры | 24.6 г | 56 г | 43.9% | 15.4% | 228 г |
| Углеводы | 7.1 г | 219 г | 3.2% | 1.1% | 3085 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 3% | 1176 г |
| Вода | 55.6 г | 2273 г | 2.4% | 0.8% | 4088 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.3 мкг | 900 мкг | 0.1% | 69231 г | |
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 71429 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.479 мг | 1.5 мг | 31.9% | 11.2% | 313 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.084 мг | 1.8 мг | 4.7% | 1.7% | 2143 г |
| Витамин В4, холин | 24.24 мг | 500 мг | 4.8% | 1.7% | 2063 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.503 мг | 5 мг | 10.1% | 3.6% | 994 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.333 мг | 2 мг | 16.7% | 5.9% | 601 г |
| Витамин В9, фолаты | 61.194 мкг | 400 мкг | 15.3% | 5.4% | 654 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.05 мг | 90 мг | 6.7% | 2.4% | 1488 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 7.988 мг | 15 мг | 53.3% | 18.7% | 188 г |
| Витамин Н, биотин | 4.231 мкг | 50 мкг | 8.5% | 3% | 1182 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.5 мкг | 120 мкг | 7.9% | 2.8% | 1263 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.6032 мг | 20 мг | 23% | 8.1% | 434 г |
| Ниацин | 2.484 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 266.13 мг | 2500 мг | 10.6% | 3.7% | 939 г |
| Кальций, Ca | 94.32 мг | 1000 мг | 9.4% | 3.3% | 1060 г |
| Кремний, Si | 14.049 мг | 30 мг | 46.8% | 16.5% | 214 г |
| Магний, Mg | 121.11 мг | 400 мг | 30.3% | 10.7% | 330 г |
| Натрий, Na | 351.07 мг | 1300 мг | 27% | 9.5% | 370 г |
| Сера, S | 76.34 мг | 1000 мг | 7.6% | 2.7% | 1310 г |
| Фосфор, P | 152.8 мг | 800 мг | 19.1% | 6.7% | 524 г |
| Хлор, Cl | 495.93 мг | 2300 мг | 21.6% | 7.6% | 464 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 86.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 51.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.129 мг | 18 мг | 11.8% | 4.2% | 845 г |
| Йод, I | 3.64 мкг | 150 мкг | 2.4% | 0.8% | 4121 г |
| Кобальт, Co | 2.814 мкг | 10 мкг | 28.1% | 9.9% | 355 г |
| Литий, Li | 3.747 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5703 мг | 2 мг | 28.5% | 10% | 351 г |
| Медь, Cu | 850.21 мкг | 1000 мкг | 85% | 29.9% | 118 г |
| Молибден, Mo | 11.64 мкг | 70 мкг | 16.6% | 5.8% | 601 г |
| Никель, Ni | 30.31 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.155 мкг | 55 мкг | 23.9% | 8.4% | 418 г |
| Стронций, Sr | 51.06 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 7.47 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 64.59 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 0.6% | 6193 г |
| Хром, Cr | 1.06 мкг | 50 мкг | 2.1% | 0.7% | 4717 г |
| Цинк, Zn | 2.1683 мг | 12 мг | 18.1% | 6.4% | 553 г |
| Цирконий, Zr | 40.29 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.474 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.312 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.361 г | ~ | |||
| Валин | 0.217 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.106 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.14 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.272 г | ~ | |||
| Лизин | 0.144 г | ~ | |||
| Метионин | 0.079 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.16 г | ~ | |||
| Треонин | 0.179 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.068 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.212 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.322 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.656 г | ~ | |||
| Аланин | 0.174 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.362 г | ~ | |||
| Глицин | 0.229 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.835 г | ~ | |||
| Пролин | 0.239 г | ~ | |||
| Серин | 0.16 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.11 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.08 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 8.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 35.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 34.413 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.17 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.526 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.061 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.239 г | min 16.8 г | 31.2% | 11% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.158 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.992 г | от 11.2 до 20.6 г | 62.4% | 21.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.923 г | ~ |
Энергетическая ценность Соус как сырный составляет 284,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».