| Пекинская капуста (пе-тсай), вареная, с солью | 410 г |
| Яйцо куриное жареное (без масла) | 150 г |
| Кукуруза, консервы | 260 г |
| Шампиньоны | 0 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 71.3 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 5.9% | 2362 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 8% | 1767 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 9.8% | 1436 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 2.7% | 5214 г |
| Углеводы (общие) | 1.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 7.7% | 1818 г |
| Вода | 86.2 г | 2273 г | 3.8% | 5.3% | 2637 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 77.1 мкг | 900 мкг | 8.6% | 12.1% | 1167 г |
| Ретинол | 0.049 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.6% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 4.2% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.136 мг | 1.8 мг | 7.6% | 10.7% | 1324 г |
| Витамин В4, холин | 60.63 мг | 500 мг | 12.1% | 17% | 825 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.5 мг | 5 мг | 10% | 14% | 1000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.135 мг | 2 мг | 6.8% | 9.5% | 1481 г |
| Витамин В9, фолаты | 41.805 мкг | 400 мкг | 10.5% | 14.7% | 957 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.114 мкг | 3 мкг | 3.8% | 5.3% | 2632 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.84 мг | 90 мг | 10.9% | 15.3% | 915 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.483 мкг | 10 мкг | 4.8% | 6.7% | 2070 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.702 мг | 15 мг | 4.7% | 6.6% | 2137 г |
| Витамин Н, биотин | 4.437 мкг | 50 мкг | 8.9% | 12.5% | 1127 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0587 мг | 20 мг | 5.3% | 7.4% | 1889 г |
| Ниацин | 0.356 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 193.31 мг | 2500 мг | 7.7% | 10.8% | 1293 г |
| Кальций, Ca | 42.7 мг | 1000 мг | 4.3% | 6% | 2342 г |
| Магний, Mg | 12.16 мг | 400 мг | 3% | 4.2% | 3289 г |
| Натрий, Na | 289.88 мг | 1300 мг | 22.3% | 31.3% | 448 г |
| Сера, S | 52.95 мг | 1000 мг | 5.3% | 7.4% | 1889 г |
| Фосфор, P | 76.1 мг | 800 мг | 9.5% | 13.3% | 1051 г |
| Хлор, Cl | 34.26 мг | 2300 мг | 1.5% | 2.1% | 6713 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.825 мг | 18 мг | 4.6% | 6.5% | 2182 г |
| Йод, I | 4.39 мкг | 150 мкг | 2.9% | 4.1% | 3417 г |
| Кобальт, Co | 2.196 мкг | 10 мкг | 22% | 30.9% | 455 г |
| Марганец, Mn | 0.1134 мг | 2 мг | 5.7% | 8% | 1764 г |
| Медь, Cu | 42.65 мкг | 1000 мкг | 4.3% | 6% | 2345 г |
| Молибден, Mo | 1.318 мкг | 70 мкг | 1.9% | 2.7% | 5311 г |
| Селен, Se | 7.337 мкг | 55 мкг | 13.3% | 18.7% | 750 г |
| Фтор, F | 18.04 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.7% | 22173 г |
| Хром, Cr | 0.88 мкг | 50 мкг | 1.8% | 2.5% | 5682 г |
| Цинк, Zn | 0.467 мг | 12 мг | 3.9% | 5.5% | 2570 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.08 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.044 г | ~ | |||
| Валин | 0.034 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.044 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.046 г | ~ | |||
| Лизин | 0.046 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.026 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.023 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.045 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.056 г | ~ | |||
| Глицин | 0.022 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.188 г | ~ | |||
| Пролин | 0.016 г | ~ | |||
| Серин | 0.025 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.067 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.4% | 10.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.425 г | от 4.7 до 16.8 г | 30.3% | 42.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 125.19 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.548 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.838 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.096 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.054 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.495 г | min 16.8 г | 8.9% | 12.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.311 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.481 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.2% | 18.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.769 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с капустой яйцом и кукурузой составляет 71,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».