Кальмар замороженный | 393 г |
Гималайская соль розовая | 2.1 г |
Перец черный, молотый или горошек | 0.3 г |
Петрушка сушеная | 0.6 г |
Оливковое масло | 5.4 г |
Сок Лимона [Iberica] | 1.2 г |
Кальмар разморозить, почистить, нарезать кольцами или можно целые тушки. Добавить по вкусу соль, перец, немного масла, лимон. Поставила в аэрогриль на 15 минут 180 градусов. (вкл. 5 минут на разогрев)
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 185.7 ккал | 1684 ккал | 11% | 5.9% | 907 г |
Белки | 30.2 г | 76 г | 39.7% | 21.4% | 252 г |
Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 5.5% | 982 г |
Углеводы | 0.1 г | 219 г | 219000 г | ||
Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
Вода | 63.7 г | 2273 г | 2.8% | 1.5% | 3568 г |
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 0.3 мкг | 900 мкг | 300000 г | ||
альфа Каротин | 0.059 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
бета Криптоксантин | 0.042 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.026 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 6.779 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.001 мг | 1.5 мг | 0.1% | 0.1% | 150000 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.006 мг | 1.8 мг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
Витамин В4, холин | 0.27 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 185185 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.003 мг | 2 мг | 0.2% | 0.1% | 66667 г |
Витамин В9, фолаты | 0.481 мкг | 400 мкг | 0.1% | 0.1% | 83160 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.32 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 28125 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.302 мг | 15 мг | 2% | 1.1% | 4967 г |
гамма Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
Витамин К, филлохинон | 5.1 мкг | 120 мкг | 4.3% | 2.3% | 2353 г |
Витамин РР, НЭ | 0.0269 мг | 20 мг | 0.1% | 0.1% | 74349 г |
Бетаин | 0.016 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 8.88 мг | 2500 мг | 0.4% | 0.2% | 28153 г |
Кальций, Ca | 3.86 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.2% | 25907 г |
Кремний, Si | 8.936 мг | 30 мг | 29.8% | 16% | 336 г |
Магний, Mg | 1.38 мг | 400 мг | 0.3% | 0.2% | 28986 г |
Натрий, Na | 35.42 мг | 1300 мг | 2.7% | 1.5% | 3670 г |
Сера, S | 0.81 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.1% | 123457 г |
Фосфор, P | 1.4 мг | 800 мг | 0.2% | 0.1% | 57143 г |
Хлор, Cl | 52.81 мг | 2300 мг | 2.3% | 1.2% | 4355 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.081 мг | 18 мг | 0.5% | 0.3% | 22222 г |
Йод, I | 89.36 мкг | 150 мкг | 59.6% | 32.1% | 168 г |
Кобальт, Co | 0.054 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.3% | 18519 г |
Марганец, Mn | 0.0414 мг | 2 мг | 2.1% | 1.1% | 4831 г |
Медь, Cu | 3.69 мкг | 1000 мкг | 0.4% | 0.2% | 27100 г |
Молибден, Mo | 0.001 мкг | 70 мкг | 7000000 г | ||
Селен, Se | 0.047 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 117021 г |
Фтор, F | 0.94 мкг | 4000 мкг | 425532 г | ||
Цинк, Zn | 0.0156 мг | 12 мг | 0.1% | 0.1% | 76923 г |
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.005 г | ~ | |||
Валин | 0.006 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.004 г | ~ | |||
Лейцин | 0.008 г | ~ | |||
Лизин | 0.006 г | ~ | |||
Метионин | 0.002 г | ~ | |||
Треонин | 0.003 г | ~ | |||
Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.005 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.01 г | ~ | |||
Глицин | 0.005 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.011 г | ~ | |||
Пролин | 0.007 г | ~ | |||
Серин | 0.003 г | ~ | |||
Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Фитостеролы | 0.117 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 2.298 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.3 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.058 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.54 г | min 16.8 г | 9.2% | 5% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.494 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.313 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 1.5% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.28 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.003 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Кальмар в аэрогриле мой составляет 185,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».