Мой здоровый рацион

Рецепт Тилапия с гарниром 1 порция. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тилапия с гарниром 1 порция

Тиляпия 200 г
Фасоль стручковая (Тушение) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тилапия с гарниром 1 порция".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.2 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2365 г
Белки 13.9 г 76 г 18.3% 25.7% 547 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 2.9% 4667 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 0.8% 16846 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 11.2% 1250 г
Вода 81.1 г 2273 г 3.6% 5.1% 2803 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.8 мкг 900 мкг 3.3% 4.6% 3020 г
бета Каротин 0.178 мг 5 мг 3.6% 5.1% 2809 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 5.8% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.12 мг 1.8 мг 6.7% 9.4% 1500 г
Витамин В4, холин 33.87 мг 500 мг 6.8% 9.6% 1476 г
Витамин В5, пантотеновая 0.39 мг 5 мг 7.8% 11% 1282 г
Витамин В6, пиридоксин 0.158 мг 2 мг 7.9% 11.1% 1266 г
Витамин В9, фолаты 22.854 мкг 400 мкг 5.7% 8% 1750 г
Витамин В12, кобаламин 1.006 мкг 3 мкг 33.5% 47.1% 298 г
Витамин C, аскорбиновая 3.63 мг 90 мг 4% 5.6% 2479 г
Витамин D, кальциферол 1.975 мкг 10 мкг 19.8% 27.8% 506 г
Витамин D3, холекальциферол 1.975 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.388 мг 15 мг 2.6% 3.7% 3866 г
гамма Токоферол 0.064 мг ~
Витамин К, филлохинон 7.3 мкг 120 мкг 6.1% 8.6% 1644 г
Витамин РР, НЭ 2.8514 мг 20 мг 14.3% 20.1% 701 г
Ниацин 0.203 мг ~
Бетаин 13.822 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 304.14 мг 2500 мг 12.2% 17.1% 822 г
Кальций, Ca 35.56 мг 1000 мг 3.6% 5.1% 2812 г
Магний, Mg 28.38 мг 400 мг 7.1% 10% 1409 г
Натрий, Na 34.02 мг 1300 мг 2.6% 3.7% 3821 г
Сера, S 136.21 мг 1000 мг 13.6% 19.1% 734 г
Фосфор, P 127.4 мг 800 мг 15.9% 22.3% 628 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.819 мг 18 мг 4.6% 6.5% 2198 г
Марганец, Mn 0.1164 мг 2 мг 5.8% 8.1% 1718 г
Медь, Cu 77.96 мкг 1000 мкг 7.8% 11% 1283 г
Селен, Se 26.851 мкг 55 мкг 48.8% 68.5% 205 г
Фтор, F 8.17 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 48960 г
Цинк, Zn 0.3152 мг 12 мг 2.6% 3.7% 3807 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.439 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.813 г ~
Валин 0.618 г ~
Гистидин* 0.299 г ~
Изолейцин 0.592 г ~
Лейцин 1.021 г ~
Лизин 1.153 г ~
Метионин 0.378 г ~
Треонин 0.605 г ~
Триптофан 0.134 г ~
Фенилаланин 0.516 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.777 г ~
Аспарагиновая кислота 1.463 г ~
Глицин 0.664 г ~
Глутаминовая кислота 2.046 г ~
Пролин 0.482 г ~
Серин 0.518 г ~
Тирозин 0.433 г ~
Цистеин 0.14 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 15.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 31.85 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.034 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.27 г ~
18:0 Стеариновая 0.068 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.317 г min 16.8 г 1.9% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.063 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.241 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.231 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.101 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.021 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.027 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.055 г ~

Энергетическая ценность Тилапия с гарниром 1 порция составляет 71,2 кКал.

  • Порция = 314 гр (223.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».