Мой здоровый рацион

Рецепт Каша пшеничная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша пшеничная

Пшеничная крупа 80 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша пшеничная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.4 ккал 1684 ккал 4.1% 6% 2462 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 4.2% 3455 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1% 14000 г
Углеводы 13.1 г 219 г 6% 8.8% 1672 г
Углеводы (общие) 15 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 13.9% 1053 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 5.3% 2772 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 45.4 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 7.7% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 4.8% 3000 г
Витамин В4, холин 4.62 мг 500 мг 0.9% 1.3% 10823 г
Витамин В5, пантотеновая 0.183 мг 5 мг 3.7% 5.4% 2732 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 5.7% 2564 г
Витамин В9, фолаты 15.6 мкг 400 мкг 3.9% 5.7% 2564 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.262 мг 15 мг 1.7% 2.5% 5725 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.6% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.98 мг 20 мг 4.9% 7.2% 2041 г
Макроэлементы
Калий, K 77.8 мг 2500 мг 3.1% 4.5% 3213 г
Кальций, Ca 19.25 мг 1000 мг 1.9% 2.8% 5195 г
Магний, Mg 26.9 мг 400 мг 6.7% 9.8% 1487 г
Натрий, Na 2.65 мг 1300 мг 0.2% 0.3% 49057 г
Сера, S 24.9 мг 1000 мг 2.5% 3.7% 4016 г
Фосфор, P 75.8 мг 800 мг 9.5% 13.9% 1055 г
Хлор, Cl 3.5 мг 2300 мг 0.2% 0.3% 65714 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.681 мг 18 мг 3.8% 5.6% 2643 г
Марганец, Mn 0.644 мг 2 мг 32.2% 47.1% 311 г
Медь, Cu 93.1 мкг 1000 мкг 9.3% 13.6% 1074 г
Молибден, Mo 4 мкг 70 мкг 5.7% 8.3% 1750 г
Селен, Se 14.14 мкг 55 мкг 25.7% 37.6% 389 г
Фтор, F 250 мкг 4000 мкг 6.3% 9.2% 1600 г
Цинк, Zn 0.532 мг 12 мг 4.4% 6.4% 2256 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.058 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.057 г min 16.8 г 0.3% 0.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.057 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.202 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.187 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Каша пшеничная составляет 68,4 кКал.

  • Порция = 400 гр (273.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».