Мой здоровый рацион

Рецепт Овсянка.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсянка.

Овсяные хлопья "геркулес" 40 г
Овсяные хлопья "геркулес" 3 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 190 г
Яичный белок куриный (Жарка) 20 г
Стевия. 20 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 55 г
Кокао-порошок. 13 г
Кокао-порошок. 2 г
Йогурт TEOS. 32 г
Способ приготовления

6 штук творога по 15 грамм.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 361.2 ккал 1684 ккал 21.4% 5.9% 466 г
Белки 20.9 г 76 г 27.5% 7.6% 364 г
Жиры 10.1 г 56 г 18% 5% 554 г
Углеводы 44.4 г 219 г 20.3% 5.6% 493 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 3.6% 769 г
Вода 19.1 г 2273 г 0.8% 0.2% 11901 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.5 мкг 900 мкг 2.7% 0.7% 3673 г
Ретинол 0.025 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.292 мг 1.5 мг 19.5% 5.4% 514 г
Витамин В2, рибофлавин 0.533 мг 1.8 мг 29.6% 8.2% 338 г
Витамин В4, холин 82.6 мг 500 мг 16.5% 4.6% 605 г
Витамин В5, пантотеновая 1.461 мг 5 мг 29.2% 8.1% 342 г
Витамин В6, пиридоксин 0.228 мг 2 мг 11.4% 3.2% 877 г
Витамин В9, фолаты 22.36 мкг 400 мкг 5.6% 1.6% 1789 г
Витамин В12, кобаламин 0.996 мкг 3 мкг 33.2% 9.2% 301 г
Витамин C, аскорбиновая 3.19 мг 90 мг 3.5% 1% 2821 г
Витамин D, кальциферол 0.074 мкг 10 мкг 0.7% 0.2% 13514 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.688 мг 15 мг 4.6% 1.3% 2180 г
Витамин Н, биотин 17.84 мкг 50 мкг 35.7% 9.9% 280 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.3% 8571 г
Витамин РР, НЭ 4.538 мг 20 мг 22.7% 6.3% 441 г
Ниацин 0.715 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 530 мг 2500 мг 21.2% 5.9% 472 г
Кальций, Ca 318.36 мг 1000 мг 31.8% 8.8% 314 г
Магний, Mg 91.57 мг 400 мг 22.9% 6.3% 437 г
Натрий, Na 168.9 мг 1300 мг 13% 3.6% 770 г
Сера, S 148.74 мг 1000 мг 14.9% 4.1% 672 г
Фосфор, P 366.9 мг 800 мг 45.9% 12.7% 218 г
Хлор, Cl 335.29 мг 2300 мг 14.6% 4% 686 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 122.5 мкг ~
Железо, Fe 1.823 мг 18 мг 10.1% 2.8% 987 г
Йод, I 25.83 мкг 150 мкг 17.2% 4.8% 581 г
Кобальт, Co 4.31 мкг 10 мкг 43.1% 11.9% 232 г
Марганец, Mn 1.6587 мг 2 мг 82.9% 23% 121 г
Медь, Cu 233.3 мкг 1000 мкг 23.3% 6.5% 429 г
Молибден, Mo 13.05 мкг 70 мкг 18.6% 5.1% 536 г
Олово, Sn 31.85 мкг ~
Селен, Se 21.087 мкг 55 мкг 38.3% 10.6% 261 г
Стронций, Sr 41.65 мкг ~
Фтор, F 68.35 мкг 4000 мкг 1.7% 0.5% 5852 г
Хром, Cr 5.5 мкг 50 мкг 11% 3% 909 г
Цинк, Zn 2.3592 мг 12 мг 19.7% 5.5% 509 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 25.843 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.477 г ~
Валин 0.419 г ~
Гистидин* 0.166 г ~
Изолейцин 0.32 г ~
Лейцин 0.489 г ~
Лизин 0.338 г ~
Метионин 0.142 г ~
Метионин + Цистеин 0.332 г ~
Треонин 0.281 г ~
Триптофан 0.129 г ~
Фенилаланин 0.392 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.683 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.37 г ~
Аспарагиновая кислота 0.641 г ~
Глицин 0.568 г ~
Глутаминовая кислота 1.239 г ~
Пролин 0.39 г ~
Серин 0.397 г ~
Тирозин 0.295 г ~
Цистеин 0.194 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 7.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.563 г ~
18:0 Стеариновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.042 г min 16.8 г 12.2% 3.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.92 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.222 г от 11.2 до 20.6 г 10.9% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.98 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Овсянка. составляет 361,2 кКал.

  • Порция = 100 гр (361.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».