| Яйцо куриное (Варка) | 2 Штука |
| Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) | 100 г |
| Капуста белокочанная, квашеная | 100 г |
| Оливковое масло | 0.5 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 100.4 ккал | 1684 ккал | 6% | 6% | 1677 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 8.2% | 1226 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 8.9% | 1120 г |
| Углеводы | 7.4 г | 219 г | 3.4% | 3.4% | 2959 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 9.5% | 1053 г |
| Вода | 78.8 г | 2273 г | 3.5% | 3.5% | 2885 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 86.6 мкг | 900 мкг | 9.6% | 9.6% | 1039 г |
| Ретинол | 0.083 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.5% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 4.3% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.17 мг | 1.8 мг | 9.4% | 9.4% | 1059 г |
| Витамин В4, холин | 86.56 мг | 500 мг | 17.3% | 17.2% | 578 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.461 мг | 5 мг | 9.2% | 9.2% | 1085 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.134 мг | 2 мг | 6.7% | 6.7% | 1493 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.854 мкг | 400 мкг | 3.5% | 3.5% | 2887 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.172 мкг | 3 мкг | 5.7% | 5.7% | 1744 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.93 мг | 90 мг | 11% | 11% | 906 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.728 мкг | 10 мкг | 7.3% | 7.3% | 1374 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.422 мг | 15 мг | 2.8% | 2.8% | 3555 г |
| Витамин Н, биотин | 6.689 мкг | 50 мкг | 13.4% | 13.3% | 747 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.9 мкг | 120 мкг | 4.1% | 4.1% | 2449 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.021 мг | 20 мг | 10.1% | 10.1% | 990 г |
| Ниацин | 0.596 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 187.47 мг | 2500 мг | 7.5% | 7.5% | 1334 г |
| Кальций, Ca | 37.51 мг | 1000 мг | 3.8% | 3.8% | 2666 г |
| Кремний, Si | 9.084 мг | 30 мг | 30.3% | 30.2% | 330 г |
| Магний, Mg | 31.52 мг | 400 мг | 7.9% | 7.9% | 1269 г |
| Натрий, Na | 352.9 мг | 1300 мг | 27.1% | 27% | 368 г |
| Сера, S | 71.43 мг | 1000 мг | 7.1% | 7.1% | 1400 г |
| Фосфор, P | 106.6 мг | 800 мг | 13.3% | 13.2% | 750 г |
| Хлор, Cl | 55.73 мг | 2300 мг | 2.4% | 2.4% | 4127 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.767 мг | 18 мг | 9.8% | 9.8% | 1019 г |
| Йод, I | 6.99 мкг | 150 мкг | 4.7% | 4.7% | 2146 г |
| Кобальт, Co | 3.659 мкг | 10 мкг | 36.6% | 36.5% | 273 г |
| Марганец, Mn | 0.235 мг | 2 мг | 11.8% | 11.8% | 851 г |
| Медь, Cu | 131.21 мкг | 1000 мкг | 13.1% | 13% | 762 г |
| Молибден, Mo | 5.845 мкг | 70 мкг | 8.4% | 8.4% | 1198 г |
| Никель, Ni | 1.133 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.295 мкг | 55 мкг | 20.5% | 20.4% | 487 г |
| Титан, Ti | 3.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 49.81 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.2% | 8031 г |
| Хром, Cr | 1.77 мкг | 50 мкг | 3.5% | 3.5% | 2825 г |
| Цинк, Zn | 0.6604 мг | 12 мг | 5.5% | 5.5% | 1817 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.122 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.262 г | ~ | |||
| Валин | 0.255 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.113 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.199 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.358 г | ~ | |||
| Лизин | 0.298 г | ~ | |||
| Метионин | 0.139 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.238 г | ~ | |||
| Треонин | 0.202 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.066 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.215 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.374 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.235 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.407 г | ~ | |||
| Глицин | 0.139 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.586 г | ~ | |||
| Пролин | 0.132 г | ~ | |||
| Серин | 0.308 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.159 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.096 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 14.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 188.74 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.828 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.786 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.312 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.2 г | min 16.8 г | 13.1% | 13% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.142 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.892 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.526 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.7% | 4.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.464 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Завтрак составляет 100,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».