Мой здоровый рацион

Рецепт Салат авокадо и креветки 08.01.15. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат авокадо и креветки 08.01.15

Авокадо 490 г
Креветка антарктическая (мясо) варено-мороженая 150 г
салат Айсберг 200 г
Чеснок луковица 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат авокадо и креветки 08.01.15".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115.2 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1462 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 5.9% 1462 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 13.5% 644 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 0.9% 10429 г
Пищевые волокна 3.9 г 20 г 19.5% 16.9% 513 г
Вода 55.7 г 2273 г 2.5% 2.2% 4081 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.8 мкг 900 мкг 0.6% 0.5% 15517 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.6% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 2.6% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 4% 2169 г
Витамин В4, холин 8.55 мг 500 мг 1.7% 1.5% 5848 г
Витамин В5, пантотеновая 0.806 мг 5 мг 16.1% 14% 620 г
Витамин В6, пиридоксин 0.163 мг 2 мг 8.2% 7.1% 1227 г
Витамин В9, фолаты 48.754 мкг 400 мкг 12.2% 10.6% 820 г
Витамин C, аскорбиновая 5.91 мг 90 мг 6.6% 5.7% 1523 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.111 мг 15 мг 0.7% 0.6% 13514 г
Витамин К, филлохинон 12.1 мкг 120 мкг 10.1% 8.8% 992 г
Витамин РР, НЭ 1.9399 мг 20 мг 9.7% 8.4% 1031 г
Ниацин 0.319 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 321.11 мг 2500 мг 12.8% 11.1% 779 г
Кальций, Ca 22.32 мг 1000 мг 2.2% 1.9% 4480 г
Магний, Mg 25.92 мг 400 мг 6.5% 5.6% 1543 г
Натрий, Na 99.05 мг 1300 мг 7.6% 6.6% 1312 г
Сера, S 35.96 мг 1000 мг 3.6% 3.1% 2781 г
Фосфор, P 71 мг 800 мг 8.9% 7.7% 1127 г
Хлор, Cl 0.53 мг 2300 мг 433962 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.657 мг 18 мг 3.7% 3.2% 2740 г
Йод, I 19.46 мкг 150 мкг 13% 11.3% 771 г
Кобальт, Co 2.263 мкг 10 мкг 22.6% 19.6% 442 г
Марганец, Mn 0.1149 мг 2 мг 5.7% 4.9% 1741 г
Медь, Cu 260.29 мкг 1000 мкг 26% 22.6% 384 г
Молибден, Mo 1.754 мкг 70 мкг 2.5% 2.2% 3991 г
Никель, Ni 1.93 мкг ~
Селен, Se 0.478 мкг 55 мкг 0.9% 0.8% 11506 г
Фтор, F 21.56 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 18553 г
Хром, Cr 9.65 мкг 50 мкг 19.3% 16.8% 518 г
Цинк, Zn 0.7531 мг 12 мг 6.3% 5.5% 1593 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.519 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.254 г ~
Валин 0.146 г ~
Гистидин* 0.07 г ~
Изолейцин 0.147 г ~
Лейцин 0.274 г ~
Лизин 0.304 г ~
Метионин 0.114 г ~
Метионин + Цистеин 0.158 г ~
Треонин 0.144 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.177 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.311 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.2 г ~
Аспарагиновая кислота 0.384 г ~
Глицин 0.146 г ~
Глутаминовая кислота 0.528 г ~
Пролин 0.104 г ~
Серин 0.139 г ~
Тирозин 0.133 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 36.84 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.061 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.072 г min 16.8 г 0.4% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.053 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.072 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.06 г ~

Энергетическая ценность Салат авокадо и креветки 08.01.15 составляет 115,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».