| Творог 5% жирности | 300 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 30 г |
| Кокосовая стружка, подслащенная, консервированная | 40 г |
| Мед пчелиный | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Шоколад горький | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 317 ккал | 1684 ккал | 18.8% | 5.9% | 531 г |
| Белки | 13.5 г | 76 г | 17.8% | 5.6% | 563 г |
| Жиры | 19.2 г | 56 г | 34.3% | 10.8% | 292 г |
| Углеводы | 21.9 г | 219 г | 10% | 3.2% | 1000 г |
| Углеводы (общие) | 3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 3.6% | 870 г |
| Вода | 41.2 г | 2273 г | 1.8% | 0.6% | 5517 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 53.6 мкг | 900 мкг | 6% | 1.9% | 1679 г |
| Ретинол | 0.049 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 15625 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 0.7% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.169 мг | 1.8 мг | 9.4% | 3% | 1065 г |
| Витамин В4, холин | 24.48 мг | 500 мг | 4.9% | 1.5% | 2042 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.17 мг | 5 мг | 3.4% | 1.1% | 2941 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.126 мг | 2 мг | 6.3% | 2% | 1587 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.145 мкг | 400 мкг | 5.8% | 1.8% | 1728 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.72 мкг | 3 мкг | 24% | 7.6% | 417 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.38 мг | 90 мг | 0.4% | 0.1% | 23684 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.098 мкг | 10 мкг | 1% | 0.3% | 10204 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.327 мг | 15 мг | 2.2% | 0.7% | 4587 г |
| Витамин Н, биотин | 4.148 мкг | 50 мкг | 8.3% | 2.6% | 1205 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7549 мг | 20 мг | 13.8% | 4.4% | 726 г |
| Ниацин | 0.475 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 186.44 мг | 2500 мг | 7.5% | 2.4% | 1341 г |
| Кальций, Ca | 104.16 мг | 1000 мг | 10.4% | 3.3% | 960 г |
| Магний, Mg | 52.55 мг | 400 мг | 13.1% | 4.1% | 761 г |
| Натрий, Na | 26.93 мг | 1300 мг | 2.1% | 0.7% | 4827 г |
| Сера, S | 117.31 мг | 1000 мг | 11.7% | 3.7% | 852 г |
| Фосфор, P | 175.9 мг | 800 мг | 22% | 6.9% | 455 г |
| Хлор, Cl | 63.76 мг | 2300 мг | 2.8% | 0.9% | 3607 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 27.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.934 мг | 18 мг | 10.7% | 3.4% | 931 г |
| Йод, I | 5.02 мкг | 150 мкг | 3.3% | 1% | 2988 г |
| Кобальт, Co | 1.107 мкг | 10 мкг | 11.1% | 3.5% | 903 г |
| Марганец, Mn | 0.164 мг | 2 мг | 8.2% | 2.6% | 1220 г |
| Медь, Cu | 58.54 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 1.9% | 1708 г |
| Молибден, Mo | 4.2 мкг | 70 мкг | 6% | 1.9% | 1667 г |
| Олово, Sn | 7.09 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.418 мкг | 55 мкг | 29.9% | 9.4% | 335 г |
| Стронций, Sr | 9.27 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.06 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 17346 г |
| Хром, Cr | 1.09 мкг | 50 мкг | 2.2% | 0.7% | 4587 г |
| Цинк, Zn | 0.3245 мг | 12 мг | 2.7% | 0.9% | 3698 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.827 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 17.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.041 г | ~ | |||
| Валин | 0.016 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лизин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.014 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.026 г | ~ | |||
| Глицин | 0.013 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.061 г | ~ | |||
| Пролин | 0.012 г | ~ | |||
| Серин | 0.014 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 18.55 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 12.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.204 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.058 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.201 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.231 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 1.154 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.831 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.538 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.53 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.358 г | min 16.8 г | 14% | 4.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.046 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.156 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.338 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.317 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.071 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырки в шоколаде составляет 317 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».