Мой здоровый рацион

Рецепт Рагу инди морковь лук томат паста. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рагу инди морковь лук томат паста

Томатная паста. Консервы 148 г
Морковь (Тушение) 200 г
Лук репчатый (Тушение) 171 г
Фарш из индейки, 93% мяса, 7% жира 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рагу инди морковь лук томат паста".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121 ккал 1684 ккал 7.2% 6% 1392 г
Белки 12.4 г 76 г 16.3% 13.5% 613 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 7.4% 1120 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 2.4% 3476 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 5.4% 1538 г
Вода 73.2 г 2273 г 3.2% 2.6% 3105 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 502.8 мкг 900 мкг 55.9% 46.2% 179 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 2.939 мг 5 мг 58.8% 48.6% 170 г
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 4.5% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.156 мг 1.8 мг 8.7% 7.2% 1154 г
Витамин В4, холин 40.95 мг 500 мг 8.2% 6.8% 1221 г
Витамин В5, пантотеновая 0.805 мг 5 мг 16.1% 13.3% 621 г
Витамин В6, пиридоксин 0.355 мг 2 мг 17.8% 14.7% 563 г
Витамин В9, фолаты 10.199 мкг 400 мкг 2.5% 2.1% 3922 г
Витамин В12, кобаламин 0.706 мкг 3 мкг 23.5% 19.4% 425 г
Витамин C, аскорбиновая 9.05 мг 90 мг 10.1% 8.3% 994 г
Витамин D, кальциферол 0.235 мкг 10 мкг 2.4% 2% 4255 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.364 мг 15 мг 2.4% 2% 4121 г
гамма Токоферол 0.076 мг ~
дельта Токоферол 0.012 мг ~
Витамин Н, биотин 1.09 мкг 50 мкг 2.2% 1.8% 4587 г
Витамин К, филлохинон 4.9 мкг 120 мкг 4.1% 3.4% 2449 г
Витамин РР, НЭ 3.9447 мг 20 мг 19.7% 16.3% 507 г
Ниацин 0.565 мг ~
Бетаин 4.176 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 351.69 мг 2500 мг 14.1% 11.7% 711 г
Кальций, Ca 27.67 мг 1000 мг 2.8% 2.3% 3614 г
Кремний, Si 6.199 мг 30 мг 20.7% 17.1% 484 г
Магний, Mg 31.64 мг 400 мг 7.9% 6.5% 1264 г
Натрий, Na 48.6 мг 1300 мг 3.7% 3.1% 2675 г
Сера, S 132.82 мг 1000 мг 13.3% 11% 753 г
Фосфор, P 147.8 мг 800 мг 18.5% 15.3% 541 г
Хлор, Cl 59.06 мг 2300 мг 2.6% 2.1% 3894 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 140.8 мкг ~
Бор, B 78.6 мкг ~
Ванадий, V 20.96 мкг ~
Железо, Fe 1.375 мг 18 мг 7.6% 6.3% 1309 г
Йод, I 2.39 мкг 150 мкг 1.6% 1.3% 6276 г
Кобальт, Co 5.652 мкг 10 мкг 56.5% 46.7% 177 г
Литий, Li 1.271 мкг ~
Марганец, Mn 0.1235 мг 2 мг 6.2% 5.1% 1619 г
Медь, Cu 175.94 мкг 1000 мкг 17.6% 14.5% 568 г
Молибден, Mo 9.459 мкг 70 мкг 13.5% 11.2% 740 г
Никель, Ni 1.814 мкг ~
Рубидий, Rb 91.2 мкг ~
Селен, Se 12.197 мкг 55 мкг 22.2% 18.3% 451 г
Стронций, Sr 1.84 мкг ~
Фтор, F 17.26 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 23175 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 1.7% 5000 г
Цинк, Zn 1.9226 мг 12 мг 16% 13.2% 624 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.236 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 2.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.131 г ~
Аргинин* 0.841 г ~
Валин 0.526 г ~
Гистидин* 0.332 г ~
Изолейцин 0.509 г ~
Лейцин 0.929 г ~
Лизин 1.006 г ~
Метионин 0.328 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.521 г ~
Триптофан 0.131 г ~
Фенилаланин 0.444 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты 0.273 г ~
Аланин 0.709 г ~
Аспарагиновая кислота 1.109 г ~
Гидроксипролин 0.118 г ~
Глицин 0.617 г ~
Глутаминовая кислота 1.862 г ~
Пролин 0.5 г ~
Серин 0.481 г ~
Тирозин 0.4 г ~
Цистеин 0.122 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 24.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 43.53 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.006 г ~
14:0 Миристиновая 0.04 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.869 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.333 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.672 г min 16.8 г 10% 8.3%
14:1 Миристолеиновая 0.007 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.159 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.156 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.475 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.432 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.492 г от 11.2 до 20.6 г 13.3% 11%
18:2 Линолевая (ud) 1.312 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.285 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.075 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.071 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.004 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.009 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.006 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.064 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.003 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.012 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.006 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.005 г ~
Трансжиры 0.066 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.046 г ~
16:1 транс 0.004 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.044 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.019 г ~

Энергетическая ценность Рагу инди морковь лук томат паста составляет 121 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок